Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rouleau de courgette à la mousse de saumon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner rouleau de courgette à la mousse de saumon de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rouleau de courgette à la mousse de saumon! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir rouleau de courgette à la mousse de saumon en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de rouleau de courgette à la mousse de saumon :
- Préparer 2 courgettes vertes
- Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de ciboulette
- Vous devez vous préparer 1 pavé de saumon
- Vous avez besoin 1 tranche de saumon fumé
- Vous avez besoin 1 citron jaune
- Fournir 5 c à soupe de crème au mascarpone
- Vous avez besoin huile de noisette
- Utilisation vinaigre balsamique blanc
- Vous devez vous préparer fleurs de bourrache
Toutes nos idées pour préparer l'apéro. Tendances en cuisine # Gratin Dauphinois # Gateau au yaourt # chocolat # poulet Des contenus exclusifs et des recettes En gros, je tenais à me faire plaisir sans pour autant ensuite être en train de culpabiliser. Du coup j'ai préparé des cassolettes de saumon à la mousse de courgette, accompagnées par les œufs durs que les gremlins avaient peints, avec aussi un peu de salade, et un carotte cake sans sucre ni beurre pour le dessert. Cette mousse facile à préparer plaira aux petits comme aux grands.
Rouleau de courgette à la mousse de saumon pas à pas :
- Taillez les courgettes en lanières en vous aidant d'un couteau économe.Faites les blanchir 1 minute à l'eau bouillante salée. Égouttez les et passez les dans de l'eau glacée.Égouttez de nouveau,séchez les.
- Faites cuire le pavé de saumon dans un papier de cuisson avec une tranche de citron et un filet d'huile.Fermez les papillotes.Faites cuire 2 minutes à peine au four à micro ondes.
- Montez la crème au mascarpone.Mixez le pavé de saumon en morceaux avec 1 tranche de saumon fumé, 1 c à soupe de ciboulette ciselée finement, ajoutez la crème au mascarpone à la préparation.
- Sur 4 rectangles de film alimentaire disposez 4 à 6 lamelles de courgettes.Posez dessus un boudin de farce au saumon sur la partie basse du rectangle enroulez en vous aidant du film de façon à obtenir un rouleau.serrez et laissez au frais un quart d'heure.
- Présentez dans chaque assiette un rouleau arrosé d'une vinaigrette faite avec de l'huile de noisette et de vinaigre balsamique blanc..Décorez avec une fleur de bourrache.
Epluchez les courgettes et coupez-les en fines tranches. Faites de même avec les oignons. Dans une poêle ou un autocuiseur, faites cuire les courgettes et les oignons. L'ustensile dépend des goûts, pour une cuisine plus légère, préférez la vapeur. Afin de nous permettre d améliorer la qualité de cette recette « saumon à la mousse de courgette », n hésitez pas à nous faire parvenir vos remarques à Sébastien@une-recette.com.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Rouleau de courgette à la mousse de saumon, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Rouleau de courgette à la mousse de saumon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
