Crab cakes comme aux US
Crab cakes comme aux US

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crab cakes comme aux us ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Crab cakes comme aux US est peut-être parfaite pour vous.

À cuire crab cakes comme aux us tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de crab cakes comme aux us :
  1. Utilisation 1 œuf + 1 pour l'enrobage
  2. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café moutarde forte
  3. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe mayonnaise (je l'ai remplacé par de l'aioli que j'avais dans le frigo)
  4. Préparer 1/2 cuillère à café sauce worcestershire (j'ai remplacé par de la purée de piment)
  5. Préparer 150 g chapelure
  6. Préparer 1 cuillère à soupe persil (je l'ai remplacée par de la ciboulette du jardin)
  7. Utilisation sel et poivre
  8. Vous avez besoin jus d'un demi citron
  9. Vous avez besoin 1 bain de friture
  10. Fournir 200 g miettes de crabe
  11. Préparer 1 grosse pomme de terre

An expensive labor of love ranging over the past decade. Crab has always been my favorite type of shellfish, but I have never really cared much for crab cakes. The overpowering presence of seasoned breadcrumbs used in most recipes interferes with the sweet and delicate flavors of the fresh lump crabmeat. Then the crabcakes are sauteed in a hot pan with a little oil.

Crab cakes comme aux US instructions :
  1. Épluchez la pomme de terre, lavez-la, coupez-la en cubes et faites cuire 20 minutes à la vapeur. Ouvrez la boite de miettes de crabe et égouttez soigneusement. Versez la chair dans un saladier. Ajoutez les cubes de pomme de terre, écrasez le tout à la fourchette. - - Ajoutez la mayonnaise, la moutarde, l'oeuf, le jus de citron, ajoutez le piment, le sel et le poivre. Mélangez soigneusement, puis versez progressivement la moitié de la chapelure.
  2. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance proche de la purée de pomme de terre. Formez des palets de la taille d'un œuf en les roulant entre vos mains. Aplatissez-les légèrement. - - Cassez le 2 ème œuf dans une assiette, battez-le en omelette. Versez le restant de la chapelure dans une autre assiette. - - Plongez les crab cakes dans l'oeuf, enrobez-les bien, puis plongez dans la chapelure.
  3. Déposez les croquettes sur une assiette. Réservez au frigo. Faites chauffer l'huile dans une poêle. Il faut qu'il y ait suffisamment d'huile pour que les crab'cakes soient immergés à moitié.
  4. Laissez cuire 2 minutes sur une face puis retournez et recommencez. Égouttez les croquettes sur un papier absorbant. Réservez au chaud.

Be careful when turning them over. While a bite of crab cake will undoubtedly delight the taste buds, it's far from being a full meal. You'll need a few side dishes to transform this tasty treat into a satisfying meal. Best Crab Cakes in the U. Maryland Crab Cakes Baltimore Crab Cakes Baltimore Maryland Baltimore Seafood Crab Cake Recipes Fish Recipes Seafood Recipes Crab Cakes Recipe Best Calamari.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Crab cakes comme aux US, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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