Pain de viande lardé Pasqual
Pain de viande lardé Pasqual

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pain de viande lardé Pasqual , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir pain de viande lardé pasqual en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de pain de viande lardé pasqual :
  1. Vous avez besoin 500 g viande hachée porc et veau
  2. Fournir 1 oignon moyen coupé
  3. Vous avez besoin 2 gousses d'ail hachées
  4. Vous devez vous préparer Sel et poivre
  5. Fournir 1 oeuf frais
  6. Fournir 3 œufs durs
  7. Vous devez vous préparer 12 tranches de lard maigre salé

Une recette facile à réaliser pour Pâques, qui peut se déguster en entrée, chaude en plat principal avec vos légumes préférés, froide avec une petite salade, ou en un buffet. Pour la viande vous pouvez la préparer à votre façon. (Le feuilleté n'est pas obligatoire). Tapisser un moule à cake de tranches de lard fumé en les faisant se chevaucher légèrement. En badigeonner le dessus du pain de viande.

Pain de viande lardé Pasqual instructions :
  1. Préparez le haché avec sel, poivre, 1 oeuf frais, l'oignon et l'ail. Bien mélanger
  2. Puis ouvrir la viande dans sa longueur et y mettre les 3 œufs durs
  3. Refermez le tout et bardez la viande de lard
  4. Faire cuire 1h dans un four à 180 degrés pendant une heure.
  5. Astuce. Pour cuire un pain de viande, il faut l'enfourner à froid, sans préchauffage, puis le faire cuire à la température désirée. Ceci est pour éviter que la surface du pain soit brûlée et que l'intérieur ne soit pas encore cuit.

Remplir le moule de la préparation. Enfourner sur une grille à mi-hauteur. Vérifier la cuisson - les bords du pain de viande doivent s'être détachés du moule et la viande doit être ferme au toucher - poursuivre la cuisson si nécessaire. Laisser refroidir une quinzaine de minutes avant de démouler et de couper en tranches. Questions-Réponses contenant "pain de viande": - bonjour , je cherche la recette d'un pain salé qui se fait avec la chapelure fraiche sans farine et sans viande , merci - Bonjour je cherche des recettes de pain de viande à base de vermicelles.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pain de viande lardé Pasqual, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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