Si vous cherchez des recette à base de boulette de viande haché épicé ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur boulette de viande haché épicé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Boulette de viande haché épicé recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir boulette de viande haché épicé en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de boulette de viande haché épicé :
- Fournir 500 g viande haché
- Utilisation 1 oeuf
- Utilisation 60 g farine
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 2 gousse d ail
- Préparer 2 à 3 cuil à café de piment en poudre ou du tabasco
- Fournir Herbe fraîche, thym, coriandre, romarin, ciboulette, persil
- Utilisation 2 échalote
- Fournir Poivre noir, sel
- Vous avez besoin Huile d olive
Versez le hachis de viande dans une jatte. Salez (très peu si le hachis et déjà salé) et poivrez. Recette de Ricardo de boulettes de viande épicées et sauce au fromage. Mélanger dans un grand saladier la viande, l'œuf, les oignons, l'ail, le pain et l'assaisonnement.
Boulette de viande haché épicé pas à pas :
- Haché finement l oignon, l ail,l échalote, les piments et les herbes fraîches.
- Mélanger le tout dans un saladier, ajoutez 1 cuil à soupe d huile d olive, poivre, sel. Laisser repose au frigo pendant 30minute.
- Préparation de la viande
- Prendre la viande mélanger l oeuf, puis incorporé la moitié de la farine.
- Mélanger la viande avec la préparation d épices, puis ajouter le restant de la farine en fonction de l humidité du mélange. Plus de farine si la préparation et trop liquide. (Désolé pour l aspect je ne pas mie assez de farine donc sa donne sa)
- Vérifier l assaisonnement.
- Préparer des boulette. Faite cuire dans un filet d huile de chaque coter.
Faire des boulettes de viande (passer les mains sous l'eau froide avant de les rouler pour que les boulettes soient bien rondes). Les faire revenir de chaque côté et couvrir. Dans un bol, mélanger le porc avec les assaisonnements, la chapelure, l'oignon, l'oeuf et, si désiré, l'ail et le poivron rouge. Boulettes de viande hachée et petits pois; mangetout de fifibrand. Servez les boulettes de viande hachée bien chaudes nappées d'un coulis de tomates fait maison et accompagnées de riz ou de pâtes fraîches.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Boulette de viande haché épicé et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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