Vous recherchez la recette galette des rois poire chocolat parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois poire chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Galette des rois poire chocolat est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir galette des rois poire chocolat en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette des rois poire chocolat :
- Utilisation 2 pâtons de pâte feuilletée inversée ou à défaut 2 pâtes feuilletées du commerce
- Fournir crème d’amande chocolat :
- Utilisation 2 oeufs
- Vous avez besoin 80 g beurre mou
- Fournir 100 g chocolat noir fondu
- Utilisation 50 g sucre roux
- Utilisation 35 g farine
- Vous devez vous préparer 105 g poudre d’amande
- Vous avez besoin quelques goutes d’arôme d’amande amère
- Vous avez besoin 1 grosse poire
- Vous avez besoin et surtout une fève
- Vous avez besoin dorure: 1 oeuf + un jaune d’œuf
Galette des rois poire chocolat pas à pas :
- Au robot muni du fouet, mélangez le beurre très mou, les œufs et le sucre.
- Ajoutez la farine, la poudre d’amande et l’arôme d’amande amère. Bien mélanger.
- Ajoutez le chocolat fondu.
- Épluchez votre poire et découpez la finement
- Pochez votre crème d’amande chocolat sur le 1er disque, disposez votre fève et recouvrir de votre poire.
- Déposez le 2eme disque en veillant à bien souder les bords à l’aide d’un peu d’eau.
- La dorure se fait en 2 temps. Dorez à l’aide d’un pinceau et réservez au frigo 20min. Dorez une seconde fois et rayer votre galette. Pensez à faire des petits trous pour laisser échapper la vapeur pendant la cuisson.Mettez au congélateur le temps de préchauffer votre four
- Préchauffez à 205degre.
- Enfournez et laissez cuire 30min.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Galette des rois poire chocolat recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Galette des rois poire chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.