Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de courgettes et champignons au fromage ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner gratin de courgettes et champignons au fromage de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de courgettes et champignons au fromage! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gratin de courgettes et champignons au fromage tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de courgettes et champignons au fromage :
- Utilisation 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 200 g champignons de Paris
- Préparer 150 g d emmental
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Fournir 2 cuillères à soupe farine
- Préparer 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
- Préparer 1/4 litre lait demi écrémé
- Préparer 1 pincée de noix de muscade
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Utilisation 1 gousse d ail
- Vous avez besoin 1 petit bouquet de persil
- Préparer Sel poivre
Verser dessus la préparation à la crème. Lavez et coupez la courgette en petits cubes. Lavez et tranchez les courgettes très finement, à la mandoline. Gratin de courgettes au fromage blanc fait maison.
Gratin de courgettes et champignons au fromage pas à pas :
- Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau
- Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage
- Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋
Gratin de courgettes au fromage blanc fait maison. Incorporez du fromage râpé type gruyère ou emmental. Agrémenterez d'un peu de poivre et d'une pincée de Parmigiano Reggiano D. Ajoutez le cumin, salez, poivrez et mélangez. Ajoutez les courgettes à la préparation précédente et mélangez délicatement.
Puisque vous avez lu la recette de Gratin de courgettes et champignons au fromage, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes et champignons au fromage recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.