Si vous recherchez une recette tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée en utilisant 20 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée :
- Utilisation 500 gr Cœurs d'artichauts congelés
- Vous avez besoin 400 gr Petits pois frais ou congelés
- Préparer 300 gr Viande de bœuf hachée
- Vous devez vous préparer 2 Oignons rouges
- Vous avez besoin 1 gousse Ail écrasé
- Préparer 1/2 c. à café Ail en poudre
- Vous avez besoin 10 brins Persil haché finement
- Vous avez besoin 10 à 15 gros Champignons
- Fournir 2 c. à soupe Huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 petite Pomme de terre
- Utilisation 1/4 c. à café Safran en poudre
- Fournir 1 +1/2 c. à soupe Paprika
- Vous avez besoin 1 c. à soupe Ras el hanout
- Utilisation 1 c. à café Sel
- Fournir 1 c. à soupe Tomate concentrée
- Préparer 1 c. à café Poivre
- Vous avez besoin 1 c. à café Curcuma
- Utilisation 1/2 c. à café Coriandre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 + 1/2 c. à café Cumin
- Fournir 75 cl Eau
Préparation de la recette du tajine aux légumes : Faite revenir l'oignon haché, la viande, l'ail écrasé, Persil haché. Tajine de viande hachée, petits pois et pommes de terre. Voici la recette d'un plat équilibré et sain à réaliser. Je vous propose une recette de tajine à la viande hachée avec des légumes.
Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée instructions :
- Commencer par assaisonner la viande hachée dans un récipient. Pour cela, raper dessus 1/2 oignon et la petite pomme de terre.
- Ensuite, hacher finement 5 brins de persil et rajouter les épices suivants: 1/2 c. à café de sel, 1/2 c. à café de poivre, 1/2 c. à café du cumin, 1/2 c. à soupe de paprika, 1/2 c. à café de curcuma.
- Bien malaxer la viande hachée pour qu'elle s'imprègne bien de toutes les épices. Former des boulettes de tailles moyennes et réserver.
- Faire revenir dans une poêle chaude l'oignon haché avec l'huile d'olive et l'ail en poudre.
- Une fois les oignons translucides, rajouter les boulettes de viande. Les faire saisir sur tous les côtés 3 à 4 minutes.
- Émincer les champignons et les rajouter à la viande hachée. Mélanger.
- Assaisonner le plat avec le safran, le paprika, le curcuma, la coriandre, le raz el hanout, le cumin, le sel et le poivre qui restent.
- Y ajouter la tomate concentrée, l'ail écrasé et le persil haché. Mélanger. - Couvrir d'eau et laisser cuire à couvert et à feu moyen 20 à 30 minutes.
- Vérifier le niveau de l'eau et en rajouter si besoin. - Rajouter les petits pois et les artichauts et laisser cuire encore une vingtaine de minutes.
- Ciseler du persil et en ajouter sur le plat avant de servir.
Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez soi. Un tajine à déguster avec un bon pain fait maison. Tajine de keftas de poulet, petits pois et pommes de terre Tajine kefta aux petits pois, un plat algérien que je prépare souvent quand il me reste une petite quantité de viande hachée à laquelle je rajoute du pain rassi, je façonne donc de petites boulettes. Tajine Kefta aux petits pois et carottes Un tajine kefta aux petits pois complet et sain, mes filles comme tant. Lorsque la viande est cuite et se détache facilement avec les doigts, la retirer du feu.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
