Soupe de chou fleur au curcuma
Soupe de chou fleur au curcuma

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Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe de chou fleur au curcuma recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire soupe de chou fleur au curcuma en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de soupe de chou fleur au curcuma :
  1. Vous avez besoin càs d'huile d'olive
  2. Préparer petit oignon
  3. Vous avez besoin d'ail
  4. Préparer chou fleur
  5. Vous avez besoin noix de cajou
  6. Vous devez vous préparer càs de curcuma
  7. Utilisation Sel, poivre
  8. Vous devez vous préparer petite boite de pois chiches (optionnelle)
  9. Préparer càc de paprika (optionnel)
  10. Utilisation càc de cumin (optionnel)
Soupe de chou fleur au curcuma pas à pas :
  1. Couper l'ail et l'oignon en petits morceaux. Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole et y faire revenir l'ail et l'oignon une à deux minutes.
  2. Rajouter le curcuma, les noix de cajou et le chou fleur coupé en fleurets. Faire revenir le tout 5 minutes de plus.
  3. Verser de l'eau jusqu'à ce que la préparation soit recouverte et laisser mijoter à petite ébullition 15 minutes. Le chou fleur doit être tendre.
  4. Mixer le tout au mixer plongeant ou au blender. Rectifier l'assaisonnement et rajouter de l'eau au besoin pour obtenir une soupe plus liquide. Servir chaud :-)
  5. Si vous voulez, vous pouvez servir cette soupe avec des pois chiches rôtis au four. Pour cela, préchauffer le four à 180℃. Egoutter la boite de pois chiches. Les disposer sur une plaque allant au four sur du papier sulfurisé. Assaisonner avec un filet d'huile d'olives, du paprika et du cumin. Faire cuire une trentaine de minutes au four. Parsemer sur la soupe au moment de servir.

Prenez ces Soupe de chou fleur au curcuma idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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