A la recherche de recette à base de carrot cake parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite carrot cake ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner carrot cake de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de carrot cake! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire carrot cake tue seul besion 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de carrot cake :
- Préparer 230 g carottes (poids épluchées et râpées) soit environ 4 carottes
- Utilisation 50 g sucre blanc
- Fournir 100 g sucre cassonade
- Fournir 100 g amandes en poudre
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Vous avez besoin 100 g farine
- Utilisation 100 g fécule
- Utilisation 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 orange (environ 90-100 g de jus + 10 g pour le glaçage)
- Utilisation 1/2 cuillère à café bicarbonate alimentaire
- Vous devez vous préparer 2 cuillère à café cannelle en poudre
- Utilisation 1 cuillère à café 4 épices
- Fournir 15 cl huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel
- Préparer Environ 70 g noix de pécan hachées grossièrement
- Vous devez vous préparer Environ 100 g cranberries séchées
- Utilisation 50 g sucre glace
I like using all-purpose flour, but you can substitute some of the all-purpose flour for whole wheat or white whole wheat flour. For a gluten-free carrot cake, swap the flour for your favorite gluten-free flour blend. Baking soda helps the cake to rise. Salt, cinnamon, and vanilla extract make the cake taste amazing.
Carrot cake pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 degrés. Mélanger dans un saladier farine, fécule, amandes, levure, bicarbonate, sel, cannelle et épices.
- Fouetter les œufs et les sucres jusqu'à blanchiment. Ajouter ensuite l'huile, puis le jus d'orange pressée.
- Ajouter progressivement le mélange sec à la préparation et fouetter jusqu'à avoir une pâte lisse.
- Ajouter les carottes râpées, puis les cranberries et les noix de pécan.
- Verser dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé et enfourner pour 1h environ. Vérifier la cuisson en enfonçant la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche.
- Démouler et laisser complètement refroidir. Mélanger dans un petit bol le sucre glace et les 10g de jus d'orange pour avoir une consistance molle mais pas liquide. Tartiner rapidement le dessus du cake avec ce glaçage.
- Bonne dégustation !
Oil keeps the cake nice and moist — any neutral flavored oil will work. In a mixing bowl, mix sugar, vegetable oil, and eggs. In another bowl, sift together flour, baking soda, salt, and cinnamon. In a large bowl, whisk together flour, salt, baking soda, and cinnamon. What Ingredients Make The Perfect Carrot Cake?
Maintenant que vous avez revu la recette de Carrot cake, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Carrot cake recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
