Vous recherchez la recette flan de courgettes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur flan de courgettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner flan de courgettes de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de flan de courgettes! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir flan de courgettes en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de flan de courgettes :
- Vous devez vous préparer 1 oignon émincé
- Préparer 2 belles courgettes coupées en morceaux
- Préparer 1 tomate coupée en morceaux
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide
- Utilisation 2 oeufs
- Vous avez besoin 40 g gruyère râpé
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, une pointe de noix de muscade
- Fournir 2 c à s d’huile
Laver les courgettes, les couper en dés, les cuire à la vapeur (tendres mais fermes) et les égoutter. Délayer la maïzena dans le lait, ajouter la crème fraîche, les œufs battus, le jambon, le gruyère ou le parmesan. Les courgettes se prêtent particulièrement bien aux flans. Quand les courgettes sont cuites, pressez-les dans une fine passoire de façon à ce qu'elles s'assèchent au maximum.
Flan de courgettes pas à pas :
- Dans une poêle verser l’huile et faites revenir l’oignon, ajouter la tomate puis les courgettes. Assaisonner. Faire revenir les légumes en mélangeant de temps en temps.
- Dans un saladier, mélanger les œufs avec la crème et le râpé.
- Verser les légumes cuits dans cette préparation, mélanger le tout.
- Transvaser dans un plat à cake.
- Enfourner 30 à 35 mn à 210 degrés selon votre four.
Pour dresser votre flan, commencez par beurrer un moule à gratin, puis tapissez le fond avec un peu de l'appareil à flan, ajoutez par dessus une couche épaisse de courgettes, et ainsi de suite, jusqu'à épuisement des ingrédients. Flan de Courgettes et Pommes de terre. Envie de Flan de Courgettes et Pommes de terre ? Découvrez cette recette de pommes de terre; accompagnement et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Oh la gourmande.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Flan de courgettes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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