Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux fruits rouges et chocolat blanc ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte aux fruits rouges et chocolat blanc est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir tarte aux fruits rouges et chocolat blanc en utilisant 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux fruits rouges et chocolat blanc :
- Fournir Pour une tarte d'environ 25cm de diamètre :
- Fournir 1 pâte sablée (maison ou du commerce)
- Vous avez besoin 200 g chocolat blanc
- Vous avez besoin 120 ml crème entière semi-épaisse
- Vous avez besoin 300 g fruits rouges
- Fournir 1 feuille de gélatine
- Vous devez vous préparer Du sucre glace, de la déco, des fruits rouges supplémentaires..
Mettre les fruits rouges surgelés sur le fond de tarte et couvrir avec la crème d'amandes. On peut utiliser une seule sorte de fruit ou alors un mélange en fonction de la saison. Mettre la gélatine dans de l'eau froide. Enregistrer Je ne sais pas vous, mais j'adore les tartes !
Tarte aux fruits rouges et chocolat blanc pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C
- Mettre la pâte sablée dans le moule et piquer la pâte avec une fourchette
- Enfourner environ 15min à chaleur tournante (bien surveiller la cuisson). - Une fois la cuisson finie, laisser refroidir le fond de tarte.
- Faire ramollir la feuille de gélatine dans de l'eau froide.
- Découper le chocolat blanc en morceaux.
- Dans une casserole, chauffer la crème. Puis hors du feu, ajouter la gélatine dans la crème et bien mélanger.
- Verser la crème sur le chocolat blanc et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
- Mettre les fruits rouges sur le fond de tarte puis verser le mélange chocolat blanc/crème sur les fruits rouges.
- Laisser prendre au frigo pendant 2h minimum.
- Au moment de servir, si vous le souhaitez, ajoutez quelques fruits rouges supplémentaires, saupoudrer de sucre glace et déguster.
Vu que je recevais ces derniers jours et que ma corbeille de fruits débordait, l'excuse d'en réaliser une était toute trouvée :) Je vous avoue que je n'ai pas pesé mes fruits pour faire cette tarte, donc je vous donne les quantités en moyenne.. Faites fondre le chocolat en morceaux avec le miel. Chauffez la crème, versez-la sur le chocolat puis incorporez le beurre. Versez cette crème chocolat sur la pâte, lissez et disposez les fruits. Monter le reste de la crème liquide et incorporer le chocolat en trois fois.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte aux fruits rouges et chocolat blanc est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte aux fruits rouges et chocolat blanc recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
