Si vous cherchez des recette à base de tartelettes aux fraises ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tartelettes aux fraises ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tartelettes aux fraises vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire tartelettes aux fraises tue avoir besoin 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tartelettes aux fraises :
- Vous avez besoin Pâte sablée
- Utilisation 120 g farine (ou farine sans gluten)
- Fournir 2 jaunes d'œufs
- Vous devez vous préparer 90 g beurre
- Vous devez vous préparer 90 g sucre
- Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 1 g sel
- Vous devez vous préparer Crème
- Fournir 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 75 g sucre
- Utilisation 200 g poudre d'amande
- Vous avez besoin 15 g maïzena
- Vous avez besoin 70 g mascarpone ou crème de coco
- Utilisation Fruits
- Fournir Fraises ou autres fruits
Préparer la pâte Préparer tous les ingrédients. Battre le beurre avec le sucre. Ajouter l'oeuf et le sucre de vanille. Mélanger pour obtenir une masse homogène. (Attention de ne pas trop travailler la pâte pour ne pas la rendre cassante.) Laisser reposer au fr… Faire refroidir en fouettant régulièrement la casserole déposée dans un récipient d'eau froide.
Tartelettes aux fraises instructions :
- Préchauffer le four à 180 degrés. Mélanger tous les ingrédients pour la pâte. Au robot 1mn en mode pétrissage. Étaler la pâte dans le moule et cuire 12 mn à 180 degrés
- Mélanger tous les ingrédients sauf les mascarpone/crème de coco pour la crème et la faire cuire. Au robot utiliser le fouet 4mn a 100 degrés vitesse 3. Puis laisser refroidir la crème dans un cul de poule filmé (film au contact de la crème). Une fois que la crème est bien froide ajouter le mascarpone/crème de coco et fouetter. Réserver au frais
- Démouler le ou les biscuits, étaler la crème et déposer les fruits. Mettre au frais.
Pour le garnissage : déposer la crème pâtissière sur le fond des tartelettes. Laver les fraises rapidement, les égoutter puis les équeuter. Déposer les fraises sur la crème pâtissière. Ces tartelettes aux fraises et à la menthe sont très rapides à faire ! Découvrez la préparation de la recette "Tartelettes aux fraises des bois" : Réalisez un jus de fraise.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tartelettes aux fraises, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tartelettes aux fraises recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
