Pain au caroubier
Pain au caroubier

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain au caroubier ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Pain au caroubier de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

À cuire pain au caroubier tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de pain au caroubier :
  1. Vous devez vous préparer 300 g farine
  2. Utilisation 4 càs poudre de caroubier
  3. Préparer 1 càs levure boulangerie
  4. Utilisation Sel
  5. Vous avez besoin 40 g beurre
  6. Utilisation 20 cl eau tiède

Les gousses du caroubier se mangent, c'est une friandise commune en Tunisie. Fruit du caroubier, arbre poussant au sud de l'Europe, en Asie et en Afrique. La farine de graines de caroube est blanche, neutre en saveur et ne contient pas de gluten. La gomme de caroube est un épaississant et stabilisant efficace.

Pain au caroubier pas à pas :
  1. Mélangez la farine avec la poudre de caroubier tamisée et la levure. Ajouter le sel.
  2. Ajoutez l'eau peu à peu, jusqu'à qu'elle doit solide. Pétrir 5 min, ajouter le beurre, pétrir 10 min. Laissez reposer 30 min.
  3. Dégazer la pâte, formez des boules, l'étaler sur le semoule moyen du caroubier.
  4. Laissez reposer une deuxième fois.
  5. Enfourner à 200 degré pendant 30 min.
  6. Bonne dégustation.

De forme ovale, elles sont d'un vert sombre luisant au-dessus et tirent sur le rouge sur la face inférieure. Provenant du caroubier, la caroube est un fruit originaire des zones méditérranéennes. On le trouve également sous forme de culture en Afrique du sud, au Proche orient, aux Etats-unis, en Australie et au Mexique. C'est une gousse consommée comme aliment et employée comme remède depuis des temps antiques dans le pourtour méditérranéen. Le caroubier est un arbre méditerranéen d'où sont issues deux substances très recherchées : la gomme de caroube et la ou poudre ou farine de caroube.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pain au caroubier, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Pain au caroubier recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.