Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté petits pois chips de jambon cru hachées ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner velouté petits pois chips de jambon cru hachées parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté petits pois chips de jambon cru hachées! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire velouté petits pois chips de jambon cru hachées tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté petits pois chips de jambon cru hachées :
- Fournir 800 g petits pois surgelés
- Préparer 1 L bouillon de volaille
- Vous devez vous préparer 8 tranches de jambon cru
- Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de persil
- Fournir Huile d olive
- Fournir Sel/poivre
Enfin, déposez les chips de jambon. Dans une casserole, faites revenir à feu doux les petits pois dans l'huile d'olive. Ajoutez le bouillon et assaisonnez à votre guise. Versez votre velouté de petits pois dans des petits verres de type verrines.
Velouté petits pois chips de jambon cru hachées instructions :
- Faites cuire les petits pois dans le bouillon de volaille une fois cuit mixer le tt à la girafe rectifiez l assaisonnement sel/poivre.
- Étaler les tranches de jambon entre 2 feuilles de papier sulfurisé et au four a 200* 5/10mn en fonction du four. Sortez les à l issue et laissez les sécher à l air libre sans feuilles.
- Prenez le bouquet de persil et ds un hachoir préparez une sauce e persil huile d olive…
- Versez le velouté dans une assiette mettre le jambon préalablement haché et versez quelques gouttes de l huile au persil… bon appétit
Pour préparer les chips de jambon cru : faire chauffer l'huile restante dans une petite poêle. Retirer alors la poêle du feu et égoutter le jambon sur du papier absorbant pour ôter l'huile. Poser une seconde plaque pour bien garder plates les tranches de jambon. Les tranches sont prêtes quand la couleur a changé et est un peu rouge orangée. Laissez refroidir hors du four pour que les chips soient bien croustillantes.
Puisque vous avez lu la recette de Velouté petits pois chips de jambon cru hachées, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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