Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pâte à pizza légère, au son d’avoine ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner pâte à pizza légère, au son d’avoine parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pâte à pizza légère, au son d’avoine! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire pâte à pizza légère, au son d’avoine tue avoir besoin 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pâte à pizza légère, au son d’avoine :
- Vous devez vous préparer 250 g farine de grand épeautre (T130) ou de blé (T110)
- Vous avez besoin 250 g son d’avoine
- Fournir 35 cl d’eau
- Utilisation 2 c à soupe d’huile d’olive
- Fournir 2 c à café d’origan (frais ou sec)
- Vous avez besoin 1 c à soupe de sirop d’agave
- Vous avez besoin 8 g sel fin
- Utilisation 1 cube de levure fraîche de boulanger
Versez la farine dans le bol d'un robot équipé de l'accessoire à pâte à pain, ajoutez le sel, le sucre et la levure diluée. Dans une jatte, battez les œufs avec le fromage blanc, puis ajoutez le son de blé et le son d'avoine. Mince c'est assez impressionnant, je n'y avais jamais pensé et pourtant ma recherche de pâte à pizza légère et saine ne date pas d'hier. Je ne sais pas vous mais nous, nous sommes très fans de pizza et pas n'importe laquelle svp.
Pâte à pizza légère, au son d’avoine pas à pas :
- Délayez la levure fraîche dans de l’eau tiède
- Dans un saladier ou dans la cuve de votre cooking chef, mélangez la farine, le son d’avoine et le sel.
- Ajoutez l’eau et la levure, ainsi que tous les autres ingrédients de la pate et pétrissez bien le tout quelques minutes.
- Au début, la pâte est très collante, mais au fur et à mesure que le son d’avoine va absorber l’eau, la pâte à pizza deviendra malléable et agréable à travailler
- Déposez la pâte dans un saladier, et couvrez avec un torchon bien humide et laissez lever environ 1h00 au « bain-marie »
- Quand la pâte à bien levée, préchauffez le four à 220°c
- Découpez la pâte à pizza légère en trois pâtons de 300 g environ chacun, puis étalez-les sur un plan de travaillé fariné en faisant trois disques de 26 cm de diamètre
- Tapissez de sauce tomate, puis garnissez avec les ingrédients de votre choix
- Laissez lever environ 20 à 30 minutes avec la garniture
- Enfournez pour 20 minutes et dévorez bien chaud
On ne jure que par le fait maison, c'est tellement meilleur. Aujourd'hui je vous propose une pâte moelleuse et légère qui fera des heureux. Laisser un commentaire Annuler la réponse. Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Pâte à pizza légère, au son d’avoine recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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