Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pâte sablé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Pâte sablé , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire pâte sablé tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâte sablé :
- Fournir 250 g farine
- Préparer 125 g sucre
- Fournir 1 œuf
- Utilisation 100 g beurre
- Vous devez vous préparer 2 g sel
It's sweet, crisp, and tender and is most commonly used for sweet tart dough. Scroll down for all you need to know to become a Pate Sablee master! Be the first to rate & review! Pate Sucree and Pate Sablee: The French oftenuse these two classic crusts for tarts.
Pâte sablé instructions :
- Sablé le beurre et le sucre
- Ajoutez l’œuf, la farine et le sel
- Pétrir jusqu’à l’obtention d’une belle pate homogène
- Fraser et la réserver 30 minutes minimum avant utilisation
Pate sucree is light and crisp; pate sablee is richand crumbly (indeed, its name comes fromthe French word for "sand"). Of the three basic French tart doughs (the others being savory pâte brisée and sweet pâte sucrée ), Lafayette 's Tyler Atwell describes pâte sablée as the pâte with the softest crumb. Julia Child's Pâte Sablée is my go-to-recipe when I want a tender, delicate pastry crust for fresh fruit tarts. With a higher sugar ratio than pâte sucrée and the addition of egg, pâte sablée is the richest of the French short pastry crusts. With a fragile yet crisp texture, it is sweeter and more cookie-like.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pâte sablé. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pâte sablé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
