Si vous cherchez des recette à base de muffins anglais sans beurre ! ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite muffins anglais sans beurre ! ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Muffins anglais sans beurre ! est peut-être parfaite pour vous.
À cuire muffins anglais sans beurre ! tue seul besion 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de muffins anglais sans beurre ! :
- Vous avez besoin 300 g farine
- Vous devez vous préparer 20 cl lait
- Préparer 1 sachet levure de boulanger
- Vous avez besoin 1 cc sel
- Fournir 2 cc sucre
Muffins anglais sans beurre ! instructions :
- Délayer la levure dans le lait tiède avec le sucre, laisser agir une dizaine de minutes
- Mélanger la farine avec le sel et ajouter le mélange lait/levure/sucre
- Pétrir une dizaine de minutes jusqu'à obtention d'une pâte lisse et laisser la pâte reposer 1h dans un lieu tempéré
- Dégazer la pâte et étaler sur un plan de travail fariné, environ 1cm d'épaisseur
- Découper des palets d'environ 7/8cm avec un emporte-pièce ou un verre
- Laisser reposer les muffins 1h sur une plaque de cuisson ou un plat recouvert d'un linge
- Faire cuire les muffins à couvert, feu doux, pendant 4/5 minutes sur chaque face
- Les conserver dans une boîte hermétique afin qu'ils ne sèchent pas. Vous pouvez tout à fait congeler les muffins que vous ne consommerez pas dans les 24h !
Puisque vous avez effectivement lu la recette Muffins anglais sans beurre ! et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Muffins anglais sans beurre ! recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.