Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite briochettes maison spécial rentrée des classes (sucre perle & pépites de chocolat) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Briochettes maison spécial rentrée des classes (sucre perle & pépites de chocolat) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire briochettes maison spécial rentrée des classes (sucre perle & pépites de chocolat) tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de briochettes maison spécial rentrée des classes (sucre perle & pépites de chocolat) :
- Vous devez vous préparer 500 g farine
- Vous avez besoin 100 g sucre semoule
- Utilisation 100 g beurre mou
- Vous avez besoin 20 cl lait tiède
- Préparer 2 oeufs
- Utilisation 1 sachets de levure de boulanger
- Utilisation 100 g pépites de chocolat
- Vous avez besoin sucre perle
Briochettes maison spécial rentrée des classes (sucre perle & pépites de chocolat) instructions :
- Dans le bol de votre robot pétrin, verser la farine, le sucre, le lait, la levure et les oeufs. Commencer par pétrir la pâte doucement jusqu’à formation d’une boule.
- Ajouter le beurre petit à petit en parcelle.
- Verser la pâte dans un récipient recouvert d’un torchon propre et laisser lever la pâte dans un endroit tiède et à l’abri des courants d’air (dans le four préchauffer au minimum puis éteint) pendant environ 1h30. - - La pâte doit avoir doublée de volume.
- Renverser la pâte sur un plan de travail bien fariné puis la dégazer. - - La diviser en deux pâtons.
- Dans l’un ajouter les pépites de chocolat et dans l’autre un peu de sucre perle. - - Diviser les pâtes à nouveau, mais cette fois-ci en 4 pâtons, puis façonner des boules. - - Disposer les boules sur une plaque recouverte d’une feuille de papier cuisson.
- Laisser à nouveau lever pendant 1 heure recouvert d’un torchon propre. Elles doivent à nouveau doubler de volume. - - Préchauffer le four à 180 °C.
- Au terme de la levée, badigeonner les briochettes d’un mélange de jaune d’oeuf délayé dans un peu de lait. - - Enfourner pour environ 13 à 15 minutes à 180 °C en surveillant. - - Laisser tiédir avant de déguster.
Prenez ces concepts de recettes Briochettes maison spécial rentrée des classes (sucre perle & pépites de chocolat) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Briochettes maison spécial rentrée des classes (sucre perle & pépites de chocolat) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
