Vous recherchez la recette gratin de romanesco à l'italienne parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de romanesco à l'italienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gratin de Romanesco à l'italienne est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire gratin de romanesco à l'italienne tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de romanesco à l'italienne :
- Vous devez vous préparer 1/2 chou romanesco
- Vous devez vous préparer 4 tranches de jambon italien
- Préparer 50 g Gorgonzola
- Fournir 50 g Mascarpone
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 5 cuillère à soupe crème liquide
- Fournir sel
- Préparer poivre
Pour le soir c'est ultra rapide et. Chou romanesco en gratin Le chou romanesco est une très ancienne variété de chou-fleur originaire d'Italie, plus précisément de Rome, d'où son nom. Récemment introduit en France, le chou romanesco est aussi appelé "brocoli à pommes". Enregistrer La pitta di patate est un plat typique du Salento, de Lecce plus précisément.
Gratin de Romanesco à l'italienne pas à pas :
- Détailler le chou en fleurettes. les faire cuire à l'eau salée pendant 10 minutes et bien égoutter.
- Mettre les fleurettes dans un plat allant au four, intercaler des lamelles de jambon entre les fleurettes.
- Dans un bol écraser ensemble le gorgonzola et le mascapone. puis ajouter l'oeuf et la crème. Saler et poivrer et bien mélanger.
- Versez la crème sur le romanesco. saupoudrer de parmesan rapé.
- Cuire au four à 220° pendant 15 à 20 minutes.
Ce plat raconte l'histoire des femmes du Salento cuisinant pour la famille avec le peu de moyens qu'offraient l'époque et le contexte, mais surtout. Il y a mille et une façon de cuisiner les pâtes, en voici une qui est excellente ! Coupez les tranches de jambon en petits morceaux. Coupez les boules de mozzarella en gros cubes. Mixez les cubes de mozzarella dans le robot.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin de Romanesco à l'italienne. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de Romanesco à l'italienne recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
