Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella
Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens ont abandonné filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella tue avoir besoin 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella :
  1. Fournir filet mignon de porc de 550 gr
  2. Préparer pâte feuilletée
  3. Préparer tranches de poitrine fumée (100 g)
  4. Utilisation champignons de Paris surgelés
  5. Préparer échalote
  6. Vous devez vous préparer boule de 100 g de mozzarella
  7. Préparer d'huile d'olive
  8. Préparer thym
  9. Vous avez besoin sel et poivre
  10. Fournir peu de lait
  11. Vous avez besoin graines de pavot (falcutatif)
Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella pas à pas :
  1. Salez et poivrez le filet mignon de porc, saupoudrez de thym, puis faites le dorer avec l'huile d'olive, à feu vif, pendant environ 3 min. Réservez et laissez refroidir
  2. Pendant ce temps, épluchez et émincez l'échalote et ajoutez-la avec les champignons dans la sauteuse ayant servi à faire dorer le filet mignon de porc. Salez et poivrez, laissez cuire environ 3 min, jusqu'à ce que les champignons aient rendu toute leur eau. Réservez et laissez refroidir.
  3. Coupez la mozzarella en tranches. - - Chauffez le four th.6 à 180°.
  4. Déposez les tranches de poitrine fumée sur la pâte feuilletée, déposez le filet mignon de porc dessus.
  5. Disposez les champignons à l'échalote sur le filet mignon, puis les tranches de mozzarella.
  6. Refermez avec les tranches de poitrine fumée
  7. Passez du lait sur le reste de la surface de la pâte feuilletée, enfermez-y le filet mignon de porc en soudant bien les bords et les côtés. - - Passez à nouveau du lait sur la pâte feuilletée, saupoudrez de graines de pavot. - - Faites une cheminée au milieu de la pâte feuilletée et enfournez pour 50 min, en recouvrant d'une feuille d'aluminium les 10 dernières minutes.

Prenez ces concepts de recettes Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.