![Veloute de courge au piment et au céleri

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A la recherche de recette à base de veloute de courge au piment et au céleri

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au thermomix ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

Vous pouvez cuire veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix en utilisant 16 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix :

  1. Vous devez vous préparer 1,2 kg potiron
  2. Vous avez besoin 1 navet boule d'or
  3. Utilisation 2 carottes
  4. Utilisation 1 panais
  5. Fournir 2 branches de céleri
  6. Fournir 1 oignon
  7. Préparer 1 gousse d'ail
  8. Vous avez besoin 1 cube de légumes maison
  9. Fournir 2 c à s d'huile d'olive
  10. Vous avez besoin 1 pincée de curry
  11. Préparer 1 pincée de piment d’Espelette
  12. Utilisation 1 clou de girofle
  13. Utilisation sel de céleri
  14. Utilisation graines de courge grillées
  15. Fournir 1,5 d'eau
  16. Préparer 5 baies

Exit la cocotte, la marmite et le mixeur plongeur, le Thermomix© s'occupe de tout, du début à la fin ! Je vous présente aujourd'hui un velouté de courge au curry, un velouter qui change et qui apporte un peu d'exotisme à ces froides soirées pluvieuses. Après cuisson ajouter la crème et le piment d'espelette. Si nécessaire, ajouter de l'eau et rectifier l'assaisonnement.

Veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix instructions :

  1. Préchauffez le four à 180°C - - Épluchez tous les légumes - - Coupez-les en gros morceaux - - Déposez les morceaux de courge sur une plaque recouverte - - de papier cuisson - - Faites les cuire 30 min - - au bout de 15 min,ajouter les graines nettoyer - - Piquez 1/2 oignon du clou de girofle
  2. Mettre l'autre moitié dans le bol,et hacher 3 Sec / Vit 5 - - Racler les parois du bol à l'aide de la spatule - - Verser l'huile d'olive et rissoler 3 min /120°C / Vit 1 - - Ajouter le curry,les morceaux de courge rôties,les morceaux - - de carottes,de navets,de panais,de céleris,le 1/2 oignon - - piqué du clou de girofle - - Versez l'eau et le cube de légumes maison - - cuire 15 min / 100°C / Vit 2
  3. Retirez le clou de girofle - - Ajoutez le curry et le piment d’Espelette et les cinq baies - - Mixer 2 min / Vit 4 à 8, - - en augmentant progressivement la vitesse - - (pour obtenir une soupe bien lisse) - - Ramassez les graines de courge et mélangez-les - - dans du sel de céleri - - Servez la soupe avec les graines de courge grillées - - au sel de céleri

Servir bien chaud dans des bols. Parsemer de noisettes concassées et mettre un filet d'huile de noisette. Velouté de butternut et carottes, une recette de la catégorie Soupes. J'apprécie les produits de saison est la courge en fait inévitablement partie. On peut donc la décliner encore et encore.

Puisque vous avez lu la recette de Veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix, c’est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l’esprit que la cuisine n’est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l’art de la cuisine.

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