Terrine saumon asperges#paques
Terrine saumon asperges#paques

Si vous cherchez des recette à base de terrine saumon asperges#paques ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite terrine saumon asperges#paques ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Terrine saumon asperges#paques recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez avoir terrine saumon asperges#paques en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de terrine saumon asperges#paques :
  1. Vous devez vous préparer 5 grandes tranches de saumon fumé
  2. Utilisation 1 boite de saumon (112 g)
  3. Fournir 8 asperges vertes cuites
  4. Vous devez vous préparer 1 échalote
  5. Vous devez vous préparer 500 g ricotta
  6. Vous avez besoin 15 cl crème liquide
  7. Préparer 2 g d'agar agar
  8. Fournir Sel et poivre

Servez vos verrines asperges saumon bien fraîches avec un vin blanc sec léger, comme un Côtes du Roussillon.. Une réussite, c'est un plat très frais, très léger. Nous nous sommes régalés ! Épluchez les asperges et faites-les cuire à la vapeur une quinzaine de minutes. Ajoutez la crème fraîche et mixez à nouveau.

Terrine saumon asperges#paques pas à pas :
  1. Tapisser une terrine avec les tranches de saumon. Faire bouillir la crème avec l'agar agar pendant une minute. Ajouter la ricotta et l'échalote hachée puis le saumon cuit émietté. Ajouter sel et poivre. Verser la moitié de cette préparation dans la terrine. Disposer les asperges cuites et recouvrir avec le reste de la préparation.
  2. Rabattre les tranches de saumon qui dépassent. Mettre le tout au frais au moins 3 heures
  3. Démouler la terrine à l'envers. Pour un plus beau résultat prendre des très grandes tranches pour pouvoir entourer entièrement la terrine. Et pour une terrine qui se tienne bien prévoir un peu plus d'agar agar.

Placez du papier cellophane dans un moule à cake ou à terrine. Pour faire cette terrine aux asperges, vous pouvez parfaitement utiliser des asperges en conserve. Dans ce cas, commencer la recette en mettant tous les ingrédients dans le bol du mixeur. On peut faire également une terrine aux asperges vertes. C'est pourquoi est préférable de la préparer la veille.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Terrine saumon asperges#paques recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Terrine saumon asperges#paques recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.