Si vous recherchez une recette salade de gnocchis à la méditerranéenne, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur salade de gnocchis à la méditerranéenne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Salade de gnocchis à la Méditerranéenne vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir salade de gnocchis à la méditerranéenne en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de salade de gnocchis à la méditerranéenne :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Utilisation 2 courgettes
- Préparer 2 poivrons (ici du vert et du jaune)
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Fournir Tomates cerises (10 / 15)
- Vous avez besoin Des gnocchis frais
- Vous avez besoin 4 boules de mozzarella ou 2 belles burrata
- Vous devez vous préparer Sel / poivre / piment d’Espelette / fleur de sel
- Fournir Basilic
- Fournir Huile d’olive
- Préparer Sirop de balsamique (facultatif)
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Salade de gnocchis à la Méditerranéenne pas à pas :
- Faire cuire les gnocchis selon le temps indiqué et les laisser refroidir.
- Couper en morceaux tous les légumes.
- Dans une poêle ou une sauteuse, faites chauffer un filet d’huile d’olive, faites revenir l’oignon jusqu’à qu’il blondisse. Rajouter les aubergines, les poivrons et les courgettes (sont plus long à cuire). Quand la texture est fondante mais avec encore du croquant, rajouter les tomates et l’ail émincé en tout petits morceaux (je met l’ail en dernier, sinon, il brûle et devient amer). Débarrasser dans un plat et laisser tiédir.
- Mélanger les gnocchis froids avec les légumes tièdes, salez et poivrez, y ajouter du basilic ciselé et de l’huile d’olive.
- Dans une assiette creuse, mettez -y le mélange gnocchis-légumes, et déposez par dessus une boule de mozzarella coupée en 2 ou la moitié d’une burrata (ou une burrata entière pour les plus gourmands ou les addicts comme nous😂).Parsemez de fleur de sel, de piment d’Espelette, d’un filet d’huile d’olive et d’un filet de sirop de balsamique.
- On egin !😋
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Prenez ces idées de recettes Salade de gnocchis à la Méditerranéenne et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Salade de gnocchis à la Méditerranéenne recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
