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La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Sauté de porc aux pommes de terre,légumes et citron confit recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À cuire sauté de porc aux pommes de terre,légumes et citron confit tue avoir besoin 12 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sauté de porc aux pommes de terre,légumes et citron confit :
- Fournir 600 g porc dans l échine
- Préparer 3 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 1 poivron vert
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Vous avez besoin 1 fenouil
- Fournir 1 citron confit (fait maison pour moi)
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 cuillère à café bombée d épices à tajine
- Vous avez besoin Sel poivre
- Préparer 1 litre bouillon de porc (fait maison pour moi)
Sauté de porc aux pommes de terre,légumes et citron confit instructions :
- Couper le porc en dés éplucher la gousse d ail l écraser éplucher l oignon le hacher éplucher les pommes de terre les couper en quartiers laver la courgette la couper en tronçons puis les tronçons en deux séparer les feuilles du bulbe de fenouil les couper en tranches laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux couper le citron en petits morceaux
- Faire chauffer l huile une fois chaude y faire revenir l ail l oignon et la viande faire colorer ajouter les épices à tajine en enrober la viande mouiller avec un verre de bouillon bien mélanger en grattant les sucs baisser à feu moyen laisser mijoter 10 minutes ajouter tous les légumes mélanger ajouter le restant du bouillon et le citron confit mettre à feu doux et laisser mijoter avec couvercle pendant 30 minutes en remuant de temps en temps c est prêt ! Bon appétit 😋
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