Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau à la fraise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné gâteau à la fraise à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau à la fraise! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gâteau à la fraise tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau à la fraise :
- Utilisation 3 jaunes d'oeuf 100g de sucre 50g de maïzena 500ml de lait
- Fournir 1 goutte d'arôme vanille (ou sucre vanillée)
- Vous devez vous préparer la génoise
- Fournir 4 œufs 125g de sucre 125g de farine
- Utilisation 1 sachet de levure chimique
- Préparer 1 sachet de sucre vanillée
- Vous avez besoin Pour la crème
- Utilisation 250 g mascarpone 200 ml de crème liquide bien froide
- Utilisation 1 cuillère à soupe sucre glace
- Vous devez vous préparer Du lait
- Vous devez vous préparer Des fraises
- Préparer Des amandes effilées
Gâteau à la fraise instructions :
- ➡️1▪️Commencer par faire la crème pâtissière, porter le lait à frémissement avec 1 goutte d'arôme vanille, dans un grand bol, mettre jaune d'oeuf +sucre+maïzena, mélanger au fouet, mettre le lait frémissant progressivement dans la préparation et remettre tout dans la casserole et cuire tout en mélangeant pour obtenir la texture d'une crème. Versez la crème dans un autre récipient et couvrir à même d'un film alimentaire.
- 2▪️ la génoise - Mixer jaune d'oeuf +sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux, ajoutez la farine + levure chimique tamisée progressivement, ajoutez les blancs d'oeuf délicatement avec une maryse de l'extérieur vers l'intérieur. Versez dans un moule à manqué recouvert de papier sulfurisé, enfoui dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 20 minutes.
- Couper la génoise, humifier la avec le lait, mélanger la crème pâtissière, ajouter 2 cuillère de la crème montée en chantilly avec le sucre glace. Garnir l'intérieur de la genoise avec la crème et disposez les fraises coupées.
- D'étendre le masacarpone avec le batteur électrique, ajouter le reste de la chantilly, couvrir tout le gâteau avec la crème, et lissez bien les contours. Decorez avec les fraises, et les amandes effilées.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gâteau à la fraise, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Gâteau à la fraise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
