Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite samoussa poulet & curry ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Samoussa poulet & curry , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire samoussa poulet & curry en utilisant 6 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de samoussa poulet & curry :
- Vous devez vous préparer 800 g d’escalope de poulet
- Préparer 10 feuilles de bricks (Mil bricks)
- Préparer 4 CS crème fraîche légère 15%
- Vous devez vous préparer Curry
- Fournir Sel / poivre
- Vous devez vous préparer Huile de tournesol
Toutes les Recettes Recette Samoussas au poulet. Recette de Samoussa de poulet épicé Farce de poulet épicée et placée dans une feuille de brick pliée en triangle puis cuite à l'huile d'olive. Imprimer la recette Qui n'est pas fan d'un savoureux samoussa de poulet chaud et épicé ? C'est l'un des piliers de la cuisine Indienne et est généralement servi en entrée.
Samoussa poulet & curry pas à pas :
- Découper les escalopes de poulet en petits morceaux (j’ai retiré la graisse qui était en trop), et mettre sur feu moyen.
- Quand le poulet commence à dorer, et que l'eau s'évapore.
- Saler, poivrer, ajouter la crème fraîche et le curry (plus il y en a, meilleur ce sera !).
- Retirer du feu et réserver de côté.
- Avant de commencer le pliage, couper en deux vos feuilles de bricks.
- Pour le pliage, il y aura certainement un modèle sur l'emballage des feuilles de brick, mais si ce n'est pas le cas, vous pouvez toujours innover en respectant cette règle simple, la garniture doit être enfermée dans la feuille de brick. Par exemple, mettre la garniture au centre et plier la feuille en carré, ou encore en papillote… Laisser libre cours à votre imagination !
- Pour la cuisson, faire chauffer l'huile de friture dans une casserole et cuire les samoussas pendant 3 min de chaque côté pour qu'ils dorent (attention de ne pas trop faire chauffer l'huile de friture).
- Les éponger ensuite avec du papier absorbant.
- Servez aussitôt, accompagné d’une salade.
- Bonne dégustation
Garnissez vos samoussas de vos ingrédients préférés ( poulet, coriandre, épices indiennes, petits légumes, curry)et faites votre propre fête indienne ! Mixer les échalotes et les poireaux. Les faire dorer avec un peu d'huile. Pendant ce temps, mixer les escalopes de poulet et les rajouter aux légumes. Ajouter la sauce soja et les épices.
Prenez ces idées de recettes Samoussa poulet & curry et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Samoussa poulet & curry recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
