Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco :
- Utilisation 2 cuisses de poulet
- Utilisation 1 boîte lait de coco
- Préparer 1 cuillère à soupe curry vert en pâte
- Préparer 1 cuillère à soupe sucre fin
- Fournir 1 cuillère à soupe gingembre moulu
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sel
- Vous devez vous préparer 1/2 bouquet de coriandre fraîche
- Fournir 1 petite boîte d'ananas en tranches avec son jus
- Fournir 1/2 tasse champignons shiitakes séchés cassés en morceaux
- Utilisation 2 petites carottes coupées en rondelles
- Fournir 1 gros oignon coupé en fines tranches
- Vous avez besoin 1 petite boîte d'haricots princesse extra fin
- Préparer 1 cuillère à soupe paprika fort
Aujourd'hui, je reçois la chef Thaïlandaise Lek (Cours de cuisine à la Maison de la Thailande) et nous réalisons pour vous un super curry vert au poulet et aux légumes, très savoureux, et rapide à faire. Découvrez la bonne recette du Poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé. Dans un wok ou une cocotte, faire revenir les oignons émincés dans l'huile. Ajouter le gingembre râpé et la cannelle.
Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco pas à pas :
- Dans un wok, mettre 1 litre d'eau et les champignons et carottes, faire bouillir.
- Quand l'eau est diminué de moitié, versez tous les ingrédients sauf la coriandre et poursuivre la cuisson sur feu doux pendant 2 heures.
- Ensuite coupez la coriandre, mélangez et poursuivre la cuisson en surveillant s'il ne faut pas ajouter un peu d'eau, encore une bonne demi heure.
- À servir avec du riz blanc parfumé thaï. Bon appétit
Ajouter ensuite la pâte de curry et bien mélanger. Détailler les filets de poulet en morceaux. Recette Cuisses de poulet au curry, à la noix de coco et à l'ananas : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Ajouter ensuite l'ail, gingembre, curry et curcuma, puis la tomate. Mouiller avec le lait de coco. Découvrez cette recette de Poulet Thaï au lait de coco et citron vert.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
