Si vous cherchez des recette à base de poulet coco curry des antilles ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poulet coco curry des antilles ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont abandonné poulet coco curry des antilles à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet coco curry des antilles! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire poulet coco curry des antilles en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet coco curry des antilles :
- Vous devez vous préparer Environ 500g d'eau de coco
- Fournir 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 4 cuisses de poulet (ici ce sont des hauts de cuisse)
- Préparer 4 cuillères à soupe curry
- Préparer 2 carottes
- Fournir 1/4 de poivron jaune
- Utilisation 1/4 de poivron rouge
- Vous devez vous préparer 1 peu de piment si l'on aime
Hacher l'oignon, l'ail et couper la tomate en petits dés. Dans une sauteuse, faire dorer légèrement le poulet avec un filet d'huile. Assaisonner avec du sel et du poivre. Ajouter l'oignon et laisser revenir un peu.
Poulet coco curry des Antilles instructions :
- Mélanger l'huile d'olive, le curry, et le piment si l'on aime dans une grande casserole. Laisser l'huile atteindre une haute température puis ajouter les cuisses. Les retourner de façon à ce que chaque côté soit doré.
- Éplucher et couper les carottes en rondelles, les ajouter à la casserole. Couper les poivrons en fines lamelles et faire de même.
- Recouvrir le tout d'eau de coco, porter à ébullition.
- Recouvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il n'y ait presque plus de liquide et en remuant régulièrement. Pour cette quantité, cela prendra environ 40min.
- Égoutter la préparation si il y a trop de jus puis servir avec du riz.
Ajouter ensuite l'ail, gingembre, curry et curcuma, puis la tomate. Un bon plat réconfortant et automnal que ce curry de poulet. La butternut s'accommode de bien des façons, c'est vraiment ma courge favorite. Je l'ai associée dans ce plat avec simplement un peu de curry et du lait de coco. Ce dernier apporte une saveur ronde et toute douce que j'aime beaucoup.
Maintenant que vous avez lu la recette de Poulet coco curry des Antilles, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Poulet coco curry des Antilles recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
