Brioche Turque
Brioche Turque

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Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Brioche Turque est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

À cuire brioche turque tue avoir besoin 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de brioche turque :
  1. Fournir Pour la pâte :
  2. Fournir 500 g farine
  3. Fournir 160 g lait tiède
  4. Fournir 160 g d'eau tiède
  5. Vous avez besoin 120 g d'huile
  6. Utilisation 2 c à s de sucre
  7. Vous avez besoin 1 c à s de levure boulangère
  8. Préparer 16 g levure chimique
  9. Préparer 1 peu de sel
  10. Fournir Chocolat à tartiner
  11. Utilisation Pour le sirop :
  12. Utilisation 1 verre de lait
  13. Utilisation Sucre vanillé
  14. Vous devez vous préparer 4 portions de fromage

Brioche uses ingredients similar to those found in regular bread, like yeast, flour, butter, and eggs. But unlike your average sandwich bread, you need lots of eggs and butter to make brioche. Brioche is generally known as a Viennoiserie, which just means it is a baked good made from a leavened yeast dough, like a croissant. Brioche needs to proof twice, meaning it must rest to allow the yeast.

Brioche Turque instructions :
  1. Dans un saladier mettre le lait, l'eau, la levure boulangère, le sucre et le sel puis bien mélanger à l'aide d'un fouet.
  2. Ajouter l'huile et mélanger encore, ajouter un peu de farine et la levure chimique et mélanger encore.
  3. Ajouter le reste de la farine et bien l'incorporer à l'aide d'une spatule, laisser lever jusqu'à ce qu'elle double de volume.
  4. Former des petites boules d'environ 80 g, les étaler sur le plan de travail, et mettre dans chaque une une petite cuillère de chocolat à tartiner, puis la fermer en formant une petite boule.
  5. Les disposer dans un plat huilé allant au four, en les séparant un peu, laisser lever une 2 ème fois.
  6. Pendant ce temps préparer le sirop: mettre tous les ingrédients dans le verre du mixeur plongeant puis bien mixer le tout, verser le sirop sur les brioches.
  7. Badigeonner les brioches d'un œuf, et mettre à cuire à 200°, à la sortie du four les recouvrir avec un torchon propre et laisser refroidir.

Brioche is a French yeast bun or bread. This is the best Brioche recipe with soft, eggy, buttery, flaky rolls and crispy crumbs that you can't stop eating! Brioche is a French yeast bun or bread. Voir plus d'idées sur le thème Gateau turc, Recette, Cuisine. Making brioche is one of those things that you probably just want to leave to the professionals.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Brioche Turque, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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