Cupcakes fraise 🍓
Cupcakes fraise 🍓

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Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Cupcakes fraise 🍓 vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

Vous pouvez cuire cupcakes fraise 🍓 en utilisant 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de cupcakes fraise 🍓 :
  1. Préparer Pâte à cupcakes
  2. Fournir 3 oeufs
  3. Préparer 180 g beurre mou
  4. Fournir 110 g sucre en poudre
  5. Vous devez vous préparer 6 cuillères à soupe lait
  6. Préparer 1 sachet de levure chimique
  7. Utilisation 2 cas de poudre de cacao amer
  8. Vous devez vous préparer Arôme vanille
  9. Utilisation 210 g farine
  10. Préparer Crème au beurre à la meringue suisse
  11. Préparer 4 blancs oeufs
  12. Fournir 130 g Sucre
  13. Utilisation 230 g Beurre mou
  14. Vous avez besoin Colorant rose
  15. Utilisation ArĂ´me fraise
  16. Utilisation DĂ©coration
  17. Vous avez besoin Sucre perle pour la décoration
  18. Fournir Dentelle pour le contour des cupcakes

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Cupcakes fraise 🍓 pas à pas :
  1. Astuce : pour des cupcakes qui ne gonflent pas trop mettre le four sur chaleur statiquew
  2. Préchauffer le four à 180•C.
  3. Cupcakes : blanchir le beurre mou avec le sucre. Ajouter les œufs, la farine, la levure puis le lait. Diviser la pâte en 2. Dans une lettre l’arôme vanille et dans l’autre le cacao en poudre.
  4. Déposer des caissettes dans des moules et verser la préparation dedans jusqu’au 2/3. Enfourner 18/20 min pour les gros et 12/15 min pour les petits.
  5. Laisser refroidir.
  6. Crème au beurre : dans un cul de poule, mettre le blanc d’œuf avec le sucre et faire chauffer au bain marie en fouettant. Le sucre doit être dissout et la préparation doit être environ à 50•C, je le fais au doigt. Verser alors la préparation dans votre batteur et fouetter à pleine puissance jusqu’à refroidissement de la meringue lisse et brillante. Elle doit former un bec d’oiseau.
  7. Ajouter le beurre mou coupé en morceaux avec une pointe de colorant et l’arôme. Fouetter à nouveau longuement. La crème va d’abord devenir granuleuse et liquide, continuer à fouetter, elle retrouvera la texture !
  8. Déposer dans une poche à douille munie d’une douille et pocher sur vos cupcakes.
  9. Décorer avec les sucres de décoration et réserver au frigo.

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Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Cupcakes fraise 🍓, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Cupcakes fraise 🍓 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.