Tarte tatin à l'abricot
Tarte tatin à l'abricot

Vous recherchez la recette tarte tatin à l'abricot parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte tatin à l'abricot ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte tatin à l'abricot parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte tatin à l'abricot! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

À faire tarte tatin à l'abricot tue seul besion 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tarte tatin à l'abricot :
  1. Vous devez vous préparer 12 abricots
  2. Vous devez vous préparer Sirop pour pochage
  3. Vous devez vous préparer 500 millilitres d'eau
  4. Fournir 1 cuillère à soupe miel
  5. Utilisation 50 g sucre
  6. Vous devez vous préparer vanille
  7. Préparer 1/2 citron
  8. Vous devez vous préparer Caramel
  9. Vous devez vous préparer 100 g sucre en poudre
  10. Fournir 1 cuillère à soupe d'eau
  11. Vous avez besoin 50 g beurre
  12. Préparer Autre
  13. Utilisation 1 pâte feuilletée

The hotel was run by two sisters, Stéphanie and Caroline Tatin. There are conflicting stories concerning the tart's origin, but the most common is that Stéphanie Tatin, who did most of the cooking, was overworked one day. La meilleure recette de Tarte tatin à l'abricot! Anne, chef à l'hôtel restaurant L'Agneau à Pfaffenhoffen nous livre sa recette irrésistible : la tarte tatin à l'abricot. (DROITS RESERVES.

Tarte tatin à l'abricot instructions :
  1. Découpez des abricots en deux et enlevez le noyau
  2. Dans une casserole mettre l'eau le miel le sucre la vanille et le citron, faire cuire 5 minutes et mettre les abricots ensuite durant 10 minutes à feu doux
  3. Dans une casserole faire le caramel : mettre le sucre en poudre et l'eau, attendre que ça caramelise une fois doré mettre le beurre
  4. Dans un plat à tarte mettre le caramel au fond du plat, mettre les abricots (côté bombé contre le moule) et mettre ensuite la pâte feuilletée en rabattant les bords à l'intérieur du moule à tarte
  5. Faire cuire à 190 degrés durant 30 minutes
  6. Pour le service : idéal avec de la chantilly de la crème fraîche ou une boule de glace

Pour toute exploitation sur TV, web, mobile, aller. Le verser au fond d'un moule. Dessert; Les meilleures recettes de tatin à l'abricot notées et commentées par les internautes. tatin à l'abricot c'est sur Ptitche Croustillante et fondante, cette tarte Tatin aux abricots est très facile à réaliser. Gourmandes, gourmands, laissez-vous tenter par cette recette prête en un rien de temps. Réaliser un caramel de couleur blonde, le disposer ensuite au fond de votre moule.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte tatin à l'abricot n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Tarte tatin à l'abricot recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.