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Vous pouvez cuire salade tiède sucrée salée de panais en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de salade tiède sucrée salée de panais :
- Fournir 100 gr mâche
- Vous devez vous préparer 1 petit panais (250 gr)
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 100 gr lard fumé (du boucher de la ruche si possible)
- Préparer 1 poire conférence
- Vous avez besoin 8 fines tranches de sainte maure
- Vous devez vous préparer 1 morceau de gingembre frais (ou en poudre)
- Vous devez vous préparer Vinaigrette maison
- Vous avez besoin Huile d'olive pour la cuisson
- Utilisation Sel poivre pour l'assaisonnement
Salade tiède sucrée salée de panais pas à pas :
- Pelez et découpez en cube le panais, émincez l'oignon. Faite revenir dans un peu d'huile d'olive l'oignon, puis ajoutez les cubes de panais, jusqu'à cuisson complète du panais. Assaisonnez à votre gout.
- Pendant ce temps, lavez la salade. Coupez le lard en lardons. Disposez dans des assiettes creuses la salade et ajoutez votre vinaigrette par dessus. Vous pouvez mettre un peu d'oignon rouge cru.
- Découpez la poire en lamelles, et coupez des tranches fines de chèvre (sainte maure ou autre chèvre).
- Faites revenir les lardons rapidement à la poêle, un peu grillés ce sera meilleur.
- Quand le panais est cuit, disposez les cubes de panais et oignon dans chaque assiettes sur la mâche, ajoutez les lardons par dessus, puis les lammelles de poire et les tranches de chèvre.
- Dégustez !
Prenez ces concepts de recettes Salade tiède sucrée salée de panais et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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