Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens se sentent inférieurs à tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis en utilisant 14 Ingrédients et 20 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis :
- Fournir Pâte sablée
- Vous devez vous préparer 300 g farine + environ 50g pour travailler la pâte
- Vous avez besoin 180 g beurre demi-sel un peu mou
- Préparer 75 g sucre
- Fournir 25 g poudre d'amande
- Utilisation 1 œuf
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Clafoutis
- Fournir 350 mL lait
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Fournir 80 g Maizena
- Préparer Jus de 4 petits citrons ou 2 gros citrons
- Utilisation 80 g sucre
- Préparer 1 dizaine de prunes environ
Versez dans les fonds de tartelettes. Dans une terrine, battez les œufs avec le restant de sucre et le sel. Mélangez-y la farine, puis délayez avec le lait. Versez cette pâte fluide sur les prunes.
Tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis pas à pas :
- Pâte sablée*
- Mélanger les 300g de farine, le beurre demi-sel, le sucre, la poudre d'amande et la pincée de sel
- Ajouter l’œuf et mélanger / pétrir jusqu'à obtenir une boule de pâte
- Mettre la boule de pâte dans une boîte hermétique,de l'aluminium ou du film transparent puis réserver au frais environ 45 min
- Clafoutis*
- Mélanger les 3 œufs, le lait, la Maïzena, le jus des citrons et le sucre
- Hacher les feuilles de menthe et / ou de basilic
- Mélanger les feuilles hachées à la préparation. Réserver
- Découper les prunes en moitiés ou quartiers. Réserver
- Montage des tartelettes*
- Préchauffer le four à 180°C
- Étaler la pâte sablée et découper des cercles à l'emporte-pièce
- Garnir les moules à tartelette de la pâte sablée et les piquer à la fourchette
- Faire cuire les fonds de tartelettes 10 min
- Sortir les tartelettes du four et les garnir de crème clafoutis au citron
- Disposer les prunes
- Mettre au four environ 30 min toujours à 180°C.
- Sortir les tartelettes et les laisser refroidir puis les mettre au réfrigérateur environ 1h
- Démouler une fois les tartelettes froides et servir frais
- Variante - Pour le plaisir, on peut aussi décliner la recette avec d'autres fruits comme ici des fraises et des kiwis avec la crème citron/menthe.
Panacotta aux fraises et meringue rose. Voir plus d'idées sur le thème Tartelettes aux fruits, Mini tarte, Recette. Éplucher la mangue et la couper en gros cubes. Zester le citron vert et le presser. Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre à l'aide d'un fouet, puis ajouter la crème liquide et le jus de citron. On fête l'arrivée de l'automne avec ce très beau dessert aux prunes et poires sur un lit de poudre d'amande.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
