Si vous recherchez une recette tarte au chocolat et caramel beurre salé, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte au chocolat et caramel beurre salé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte au chocolat et caramel beurre salé est peut-être parfaite pour vous.
À faire tarte au chocolat et caramel beurre salé tue avoir besoin 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte au chocolat et caramel beurre salé :
- Vous avez besoin Pâte sucrée
- Vous devez vous préparer 80 g Sucre
- Utilisation 100 g beurre
- Préparer 200 g Farine
- Utilisation 1 Oeuf
- Préparer 1 pincée de Sel
- Vous avez besoin Caramel beurre salé
- Préparer 200 g sucre
- Vous avez besoin 65 g d'eau
- Vous devez vous préparer 5 g sel
- Vous devez vous préparer 80 g crème liquide
- Fournir 45 g beurre
- Préparer Ganache chocolat noir
- Vous avez besoin 200 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 200 g crème (30%)
Et en plus elle est vraiment délicieuse et plaira aux gourmands : une tarte à base de pate sablée croustillante, une onctueuse ganache au chocolat et un décor au caramel au beurre salé. Pâte sucrée croustillante, caramel au beurre salé, et chantilly au chocolat noir. Caramel au beurre salé : Versez un peu de sucre dans une casserole et commencez la caramélisation. Parallèlement, commencer à faire votre ganache au chocolat.
Tarte au chocolat et caramel beurre salé instructions :
- Préparez votre pâte en mélangeant beurre en pommade et sucre puis oeuf. L'ajouter à la farine et au sel. Laissez reposez au frais. Abaissez votre pâte. Foncez votre cercle à tarte. Piquez le fond. Précuire votre pâte 15 minutes à 180 degrés.
- Préparez votre caramel en mettant sucre et eau dans une casserole. Portez à ébullition jusqu'à que le caramel soit brun. Ne pas mélangez. Hors du feu ajoutez la crème, mélangez. Puis ajoutez beurre et sel.
- Versez sur votre fond de tarte. Mettre 3 h au frais.
- Préparez votre ganache au chocolat en faisant chauffer la crème puis l'ajouter en 2 fois sur le chocolat dans un saladier. Mélangez doucement avec une maryse. Ajoutez par dessus le caramel. Mettre 3 h au frais. Puis rajouter des déco au moment de servir.
Si vous êtes doué pour faire plusieurs choses à la fois, mettez la crème fleurette dans une casserole et portez-la à. Sablé croustillant, mousse chocolat, crémeux caramel au beurre salé, glaçage miroir, noisettes et fleur de sel. La pâte sablée Blanchir les jaunes avec le sucre, et Terriblement délicieuses, terriblement jolies, terriblement fondantes, terriblement divines ! Le chocolat et le caramel fondent en bouche sous un croquant sablé ! Tarte au chocolat crémeux au caramel beurre salé.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tarte au chocolat et caramel beurre salé, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tarte au chocolat et caramel beurre salé recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
