Galette des rois en pâte sablée
Galette des rois en pâte sablée

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Galette des rois en pâte sablée est peut-être parfaite pour vous.

À cuire galette des rois en pâte sablée tue avoir besoin 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de galette des rois en pâte sablée :
  1. Fournir 250 gr de farine
  2. Utilisation 125 gr de beurre demi-sel à température ambiante
  3. Utilisation 125 gr de sucre
  4. Utilisation 1 c. à café levure de boulanger lyophilisée (ou chimique)
  5. Fournir 2 oeufs
  6. Utilisation 2 c. à soupe lait
  7. Préparer 1 fève (j'ai utilisé un grain de café!)
  8. Vous devez vous préparer 1 couronne
Galette des rois en pâte sablée instructions :
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Mélangez le beurre ramolli avec le sucre, un oeuf entier et le blanc du deuxième (gardez le jaune pour dorer la pâte).
  3. Ajoutez la farine et sablez la pâte entre les mains. Continuez jusqu'à obtenir une boule.
  4. Etalez la boule de pâte dans un moule à tarte de 24 cm, ou étalez-là directement sur la plaque du four, sur une feuille de papier sulfurisé. Aidez-vous d'un rouleau à tarte le cas échéant. Une spatule solide fera également l'affaire.
  5. Ajoutez la fève dans la pâte! Faites attention à bien refermer l'orifice formé pour ne pas la deviner.
  6. Tracez le décor de votre choix sur la surface de la pâte, puis badigeonnez-la avec le jaune d'oeuf délayé dans un peu de lait.
  7. Enfournez à 180°C pendant environ 25 minutes. Surveillez la fin de la cuisson pour obtenir le doré souhaité.
  8. Laissez bien refroidir et démoulez: le biscuit est consistant et se tient bien. Ensuite vient le moment d'élire le roi et/ou la reine du jour!

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Galette des rois en pâte sablée est un moyen fantastique de le faire.

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