Si vous recherchez une recette riz au lait au dulce de leche, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur riz au lait au dulce de leche ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner riz au lait au dulce de leche de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de riz au lait au dulce de leche! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir riz au lait au dulce de leche en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de riz au lait au dulce de leche :
- Utilisation Pour le riz au lait
- Fournir 300 g lait entier
- Utilisation 150 g crème liquide entière
- Utilisation 100 g crème liquide entière
- Vous devez vous préparer 30 g sucre
- Fournir 30 g cassonade
- Utilisation 100 g riz rond
- Fournir Vanille
- Fournir Pour le dulce de leche
- Préparer 125 g lait entier
- Utilisation 100 g sucre
- Fournir Vanille
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café bicarbonate de soude (facultatif)
Riz au lait au dulce de leche instructions :
- On commence par le riz au lait. Faites bouillir le riz dans de l'eau pendant 10 minutes. Puis, égouttez-le.
- Dans une casserole, versez le riz, le lait, les 150g de crème liquide & la vanille. Faites chauffer à feu doux en versant le sucre, puis cuire jusqu'à l'obtention d'une consistance nappante. (Environ 15 minutes).
- Une fois que le riz est à la bonne consistance, versez-le dans un saladier, filmez au contact et placez au réfrigérateur pour qu'il soit froid.
- Montez les 100g de crème liquide en chantilly. Quand votre riz est refroidit, incorporez-la délicatement. Vous pouvez ajouter des raisins secs si vous le souhaitez.
- On passe au dulce de leche. Dans une casserole, versez le lait, la crème liquide et la vanille, puis faites réduire à feu doux.
- Il faut compter une bonne quinzaine de minutes minimum pour le temps de réduction. Le dulce de leche doit être blond. Quand la consistance devient crémeuse, ôtez du feu.
- Ajoutez le bicarbonate de soude & mélangez. Et magie ! Le dulce prend de la consistance et gonfle un peu. Versez dans un bol et laissez refroidir.
- Montez votre verrine. Étalez sur tous les bords de celle-ci le dulce de leche, déposez-y le riz et décorez de zestes d'orange (pour ma part) ou selon vos envies. Alors, comment le trouvez-vous ? C'est un délice n'est-ce pas ?
Prenez ces concepts de recettes Riz au lait au dulce de leche et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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