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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Soupe de carotte et pois chiche à l'orientale est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire soupe de carotte et pois chiche à l'orientale en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe de carotte et pois chiche à l'orientale :
- Préparer carottes
- Vous devez vous préparer de pois-chiches cuits
- Utilisation cubes bouillon
- Vous devez vous préparer d'eau
- Fournir CAS bien bombée d'épices ras-el-hanout
- Vous devez vous préparer oignon
- Utilisation d'ail
- Préparer CAS d'huile d'olive
- Utilisation sel, poivre
Faites le revenir dans un faitout avec un peu d'huile d'olive. Soupe de pois chiches à l'orientale. Verser les tomates pelées dans un saladier (pour moi c'était des tomates fraîches) et les détailler en gros morceaux. Réserver. Éplucher puis émincer l'ail et l'oignon.
Soupe de carotte et pois chiche à l'orientale pas à pas :
- Epluchez les carottes (ou pas, si elles sont bio, vous pouvez juste les brosser) et coupez-les en morceaux. - Epluchez l'ail et l'oignon. Emincez ce dernier. - Préparez le bouillon. - Dans une marmite, versez l'huile d'olive et faites revenir l'oignon émincé, puis ensuite les carottes, ajoutez l'ail. Faites cuire 3 à 5 minutes en remuant souvent. - Ajoutez la cuillère à soupe de ras-el-hanout et mélangez bien.
- Versez le bouillon sur les légumes, ainsi que les pois chiches. - Laissez cuire à feu moyen 20 à 25 minutes. - Mixez la soupe plus ou moins finement selon votre goût. - Ajustez l'assaisonnement et servez bien chaud.
Mettre les pois chiches dans un saladier avec de l'eau toute une journée. Le lendemain, laver les légumes et les couper en morceaux. Pelez et hachez finement l'oignon et l'ail. Coupez la tomate en gros quartiers et les carottes en rondelles. Faites cuire les carottes à la vapeur ou dans l'eau, de façon à ce qu'elles soient encore quasiment croquantes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe de carotte et pois chiche à l'orientale, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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