Si vous cherchez des recette à base de beignets de morue ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur beignets de morue ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Beignets de morue recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire beignets de morue tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de beignets de morue :
- Utilisation 500 gr pomme de terre
- Utilisation 500 gr morue dessalées
- Fournir 4 à 5 œufs
- Utilisation 2 oignons moyens
- Utilisation 1 bouquet de pérsil
- Fournir huile friture
- Vous devez vous préparer 1 peu de farine 50gr environ pour que la pâte ne colle pas
Beignets de morue pas à pas :
- Après avoir dessalé la morue la faire cuire dans de l'eau bouillante ou à la vapeur avec ou sans la peau
- Faire de même avec les pommes de terre (épluchées) les cuires dans de l'eau ou à la vapeur
- Ecrasez les pommes de terre et la morue en purée et miette attention aux arrêtes et attention à ne pas vous brûlez
- Dans un grand saladier mélanger votre morue éffilochée et votre purée de pommes de terre. Puis ajouter les oignons coupées finement, le persil ciselé, du sel mais attention à ne pas trop en mettre et le poivre à votre convenance. Tout en continuant de mélanger ajouter les oeufs entiers afin qu'ils lient bien la pâte. La pâte devra être consitante et lisse avec de léger morceaux de pommes de terre mais encore une fois C est à votre convenance
- Puis avec deux cuillères à soupe faites des beignets puis laissez les frire dans l'huile bouillante jusqu'a ce qu'ils soient bien dorés.
- Retirez les beignets de la friteuse et posez-les sur du papier absorbant pour en retirer l'exécedent d'huile.
- voila à déguster chaud ou froid en entrée ou en plat principal avec une salade verte 😜
Puisque vous avez effectivement lu la recette Beignets de morue et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Beignets de morue recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
