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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tourte aux champignons et sa version festive , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir tourte aux champignons et sa version festive en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tourte aux champignons et sa version festive :
- Vous devez vous préparer 2 pâtes feuilletés
- Préparer 600 g champignons surgelés
- Préparer 4 échalotes
- Utilisation Beurre
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'œuf
- Vous avez besoin Version festive
- Vous devez vous préparer 1 tranche de foie gras cru
Découvrez cette recette de pommes et. Tourte lorraine aux champignons et gruyère. Tourte aux champignons Tout le monde en a redemandé et a trouvé délicieux. Ma suggestion : J'ai rajouté dans les champignons des échalotes..
Tourte aux champignons et sa version festive instructions :
- Faire décongeler les champignons et bien les égoutter. Préchauffer le four à 220°
- Étaler une pâte feuilleté dans un moule à tarte. Couper finement les échalotes.
- Dans une poêle faire revenir les échalotes dans du beurre. Puis ajouter les champignons. Faire cuire environ 10min.
- Verser le mélange dans une assiette pour faire refroidir un peu. Verser sur la pâte feuilleté en s'assurant de laisser environ 3cm sur les bords pour la soudure.
- Version festive : juste après avoir versé les champignons sur la pâte feuilleté découper en morceaux la tranche de foie gras cru et parsemer sur les champignons juste avant de recouvrir avec la deuxième pâte feuilleté.
- Badigeonner avec un pinceau le jaune d'œuf sur les 3cm laissé pour préparer la soudure. Recouvrir avec la deuxième pâte feuilleté en chassant bien l'air. Souder les deux pâtes ensemble.
- Badigeonner de jaune d'œuf toute la pâte feuilleté du dessus. Enfourner pour 25 minutes à 220°
Les meilleures recettes de tourte aux champignons notées et commentées par les internautes. tourte aux champignons c'est sur Ptitche. Tourte aux champignons et au jambon. Pâte dessus dessous, la tourte est salée ou sucrée. Mini-tourtes au poulet, comté et champignons. Une tourte au poulet à servir en plat ou en entrée en version individuelle, la recette est issue du nouvel ouvrage Cuisine Ta Mère.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tourte aux champignons et sa version festive, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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