Si vous cherchez des recette à base de paupiette de veau à l'italienne ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite paupiette de veau à l'italienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner paupiette de veau à l'italienne de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de paupiette de veau à l'italienne! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire paupiette de veau à l'italienne en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de paupiette de veau à l'italienne :
- Préparer 2 escalopes de veau
- Fournir 200 g chair
- Fournir 3 échalotes
- Vous devez vous préparer 3 branches de persil
- Vous devez vous préparer 3 champignons
- Fournir 1 tranche de barde
- Préparer 1 botte blettes
- Fournir 1 boite de chair de tomates pelées
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Utilisation sel et piment d'Espelette
- Fournir thym
- Vous avez besoin huile d'olive
Paupiette de veau à l'italienne instructions :
- Dédoublez les escalopes dans l'épaisseur et aplatissez les avec le plat d'un grand couteau.
- Dans le robot hachez 1 échalote, le persil et les champignons, puis ajoutez ce hachis à la chair. Assaisonnez et mélangez soigneusement.
- Déposez une boule de farce au milieu de chaque escalope, puis refermez et entourez chaque paupiette de barde. Ficelez chacune chacune sans trop serrer.
- Dans le robot hachez les cotes de blettes (gardez les feuilles pour une autre recette) avec l'ail et les échalotes restantes.
- Dans une sauteuse faites chauffer doucement l'huile d'olive et ajoutez les blettes, laissez revenir pendant quelques minutes.
- Posez les paupiettes dans la sauteuse. Versez les tomates pelées. Assaisonnez et ajoutez le thym
- Laissez mijoter à feu doux pendant 1h30/2h…
- Servez avec juste les blettes pour un plat "diététique" et des pâtes pour les mangeurs de bon appétit…
Maintenant que vous avez lu la recette de Paupiette de veau à l'italienne, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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