A la recherche de recette à base de flan pâtissier au chocolat parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur flan pâtissier au chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Flan pâtissier au chocolat , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire flan pâtissier au chocolat en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de flan pâtissier au chocolat :
- Préparer pâte brisée sucrée maison ou du commerce
- Fournir Pour la crème pâtissière au chocolat :
- Vous avez besoin lait
- Préparer sucre en poudre
- Fournir càc d'extrait de vanille ou 1/2 gousse de vanille
- Vous avez besoin oeufs entiers
- Préparer maizena
- Préparer càs de cacao en poudre non sucré
- Fournir Pour le nappage :
- Vous avez besoin sucre
- Préparer eau
- Préparer Matériel recommandé : cercle à tarte de 24 à 28 cm de diamètre
- Vous devez vous préparer pinceau de cuisine
Voici notre savourez ce flan pâtissier au chocolat en suivant notre belle recette. Un vrai délice a partagé en famille. Aussi bien pour le goûter que pour le dessert, la dégustation de ce flan vous fera faire un voyage dans l'enfance. J'ai retrouvé le flan pâtissier du boulanger qui était au coin de l'école.
Flan pâtissier au chocolat instructions :
- Optionnel : confectionner une pâte brisée sucrée et foncer un cercle à tarte de 24 à 28 cm de diamètre. Réserver le fond de tarte au frais jusqu'à son utilisation. Recette de ma pâte brisée sucrée en lien : https://cookpad.com/fr/recettes/11602548-pate-brisee-sucree
- Préchauffer le four à 180°C. Confectionner la crème pâtissière au chocolat : Faire bouillir le lait avec la gousse coupée en longueur (et les graines grattées) ou l'extrait de vanille. Laisser infuser si vous utiliser la vanille en gousse. Blanchir les oeufs avec le sucre.
- Diluer la maizena dans un peu de lait et versez-la dans les oeufs.
- Verser le lait chaud sur les oeufs en mélangeant. Verser l'appareil de nouveau dans la casserole et faire cuire en mélangeant fréquemment jusqu'à l'épaississement de la crème.
- Incorporer le cacao en poudre non sucré. Verser la crème sur le fond de tarte.
- Enfourner à 180°C et cuire pendant 25 min. Décercler délicatement et laisser refroidir sur grille. Confectionner le nappage : dans une casserole verser l'eau et le sucre et porter à 105°C. Recouvrir la tarte avec le nappage.
- Déguster tiède ou froid. Bon appétit!
Cette recette de flan pâtissier au chocolat est très facile à réaliser et se compose simplement d'une pâte brisée au cacao et d'un flan au chocolat noir. Savourez ce flan flan pâtissier au chocolat en suivant bien notre recette facile et gourmande. Un vrai délice à partager en famille au dessert. Pendant ce temps, mettez le lait à bouillir et le chocolat à fondre avec un peu de lait. Quand le lait est bouilli, incorporez-le au mélange, puis faites de même avec le chocolat fondu.
Prenez ces Flan pâtissier au chocolat idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Flan pâtissier au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
