Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de patisson, pommes de terre, carottes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de patisson, pommes de terre, carottes , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire gratin de patisson, pommes de terre, carottes tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de patisson, pommes de terre, carottes :
- Vous avez besoin 1 pâtisson
- Vous avez besoin 200 gr carotte en rondelle
- Vous avez besoin 180 gr pomme de terre
- Préparer 50 gr d'allumettes de jambon
- Vous avez besoin 130 gr soja cuisine
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 200 ml d'eau
- Fournir 1 cas de levure malté (facultatif)
- Fournir 20 gr d'emmental râpé
- Préparer Sel, poivre
Une fois les légumes cuits, écrasez-les avec une fourchette ou mieux un presse-purée. Gratin de pomme de terre un plat Franc comtois, pour cette recette je l'ai rehaussé avec du mascarpone, les enfants ont adorée. Les pommes de terre et les carottes vont cuire directement au four, pas de cuisson primaire. Vous pourrez comme moi, ranger vos légumes en les séparant pour ce gratin aux pommes de terre et carottes.
Gratin de patisson, pommes de terre, carottes instructions :
- Couper et peler le pâtisson et les pommes de terre en petit carré - Couper l'oignon en rondelle
- Mettre les legumes, les pommes de terre, l'oignon, l'eau et le sel dans une poêle.
- Laisser cuire à feu moyen pendant 15 min en remuant régulièrement
- Préchauffer le four à 200°
- Verser les ingrédients de la poêle, les allumettes, le levure, le soja, le poivre dans un saladier. Bien mélanger le tout.
- Verser la préparation dans un plat à gratin, saupoudre d'emmental et enfourner 30 min. 180°C
Cuire les pommes de terre et le pâtisson épluchés à l'eau. Saler, poivrer et ajouter un peu de muscade moulue. Placer la purée dans les plats à gratin. Cette soupe de pâtisson aux carottes est idéale pour se réchauffer. Cuisinez-la dès l'arrivée du pâtisson sur les étals. Épluchez le pâtisson et les carottes.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin de patisson, pommes de terre, carottes n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin de patisson, pommes de terre, carottes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
