Vous recherchez la recette panna cotta et son coulis de fruits rouges parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur panna cotta et son coulis de fruits rouges ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens se sentent inférieurs à panna cotta et son coulis de fruits rouges parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de panna cotta et son coulis de fruits rouges! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir panna cotta et son coulis de fruits rouges en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de panna cotta et son coulis de fruits rouges :
- Vous avez besoin Pour la Panna Cotta:
- Vous avez besoin 2 feuilles de gélatine
- Vous devez vous préparer 1/2 litre crème fraîche liquide
- Vous devez vous préparer 50 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer Vanille en gousse ou liquide
- Vous avez besoin Pour le Coulis de Fruits Rouges:
- Vous devez vous préparer 150 grammes de fraises
- Préparer 2 cuil à soupe de sucre
- Utilisation 3 cuil à soupe d'eau
PANNA COTTA et son COULIS de FRUITS ROUGES instructions :
- Commencer par faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide (environ 5 minutes). - Dans une casserole, ajouter la crème liquide, le sucre et la vanille, dès que ça commence à bouillir, enlever la casserole du feu - Ajouter ensuite les feuilles de gélatine essorées, bien mélanger à la crème, laisser un peu refroidir
- Versez la crème dans les verrines et laissez-les refroidir à température ambiante puis placez-les au minimum 3 heures au réfrigérateur, plus elles sont fraîches, meilleures elles sont! - Quand la crème est bien figée, préparer le coulis de fraises, coupez les fraises en morceaux, les faire cuire environ 15 à 20 minutes dans une casserole avec l'eau et le sucre.
- Une fois le coulis refroidi, le réduire en purée, filtrez le coulis (ou non selon vos goûts) et déposez une à deux cuillères à soupe sur chaque verrine de Panna Cotta. - Décorer avec des fruits rouges frais (perso il me restait quelques fraises et des groseilles rouges :D - Remettre au frais pour 30 mn à 1h - Bonne dégustation
Maintenant que vous avez lu la recette de PANNA COTTA et son COULIS de FRUITS ROUGES, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette PANNA COTTA et son COULIS de FRUITS ROUGES recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
