Panna cotta au lait d'amande et coulis de fruits rouges
Panna cotta au lait d'amande et coulis de fruits rouges

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite panna cotta au lait d'amande et coulis de fruits rouges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Panna cotta au lait d'amande et coulis de fruits rouges , nous espérons que vous aimerez il.

À faire panna cotta au lait d'amande et coulis de fruits rouges tue seul besion 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de panna cotta au lait d'amande et coulis de fruits rouges :
  1. Préparer 270 ml lait d'amande
  2. Vous devez vous préparer 150 ml crème liquide
  3. Vous devez vous préparer 30 g d"édulcorant érythritol + 1 c à s ou 50 g de sucre
  4. Vous devez vous préparer vanille
  5. Fournir 2 g d'agar agar (1 sachet)
  6. Utilisation 2 c à s de jus de citron et 1 c à s de zeste
  7. Fournir 125 g fruits rouges
Panna cotta au lait d'amande et coulis de fruits rouges pas à pas :
  1. Délayez l'agar agar en 2 c à s de lait d'amande froid.
  2. Dans une casserole faire chauffer le lait, la crème avec le zeste du citron, la vanille et l'édulcorant ou le sucre. - Dès que ça arrive à ébullition, retirez du feu, ajoutez l'agar agar et bien mélanger 2 minutes.
  3. Versez dans les petits moules (j'ai utilisé des moules à muffins en silicone). - J'ai mis un peu des fruits rouges au fond. - Laissez refroidir, puis mettre au réfrigérateur 3 heures.
  4. Préparez le coulis de fruits rouge. - Dans une casserole mélangez les fruits rouge avec 1 c à s d'édulcorant ou sucre, 4 c à s d'eau et le jus de citron. - Écrasez les légèrement avec une fourchette. - Faites bouillir 3 minutes et laissez refroidir.
  5. Démoulez délicatement les pana cotta et ajoutez dessus le coulis citronné de fruits rouges.
  6. Décorez avec de la menthe et régalez-vous.

Maintenant que vous avez revu la recette de Panna cotta au lait d'amande et coulis de fruits rouges, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Panna cotta au lait d'amande et coulis de fruits rouges recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.