Mousse de jambon et tomate en sauce
Mousse de jambon et tomate en sauce

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En général, les gens se sentent inférieurs à mousse de jambon et tomate en sauce de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mousse de jambon et tomate en sauce! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir mousse de jambon et tomate en sauce en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de mousse de jambon et tomate en sauce :
  1. Fournir 8 tranches de jambon blanc
  2. Préparer 2 tomates
  3. Vous devez vous préparer Ciboulette et basilic
  4. Préparer 30 cl crème liquide
  5. Fournir 150 g st-moret
  6. Préparer Piment d'espelette
  7. Préparer Sel et poivre

Pour en savoir plus et exercer vos droits,. Les meilleures recettes de mousse de jambon notées et commentées par les internautes. mousse de jambon c'est sur Ptitche. Verrine mousse de jambon et tomates confites Une entrée légère et rafraîchissante. Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide, égouttez-les, puis mettez-les à fondre dans le bouillon, chauffé doucement.

Mousse de jambon et tomate en sauce instructions :
  1. Plongez les tomates 1 minute dans l'eau bouillante, rafraîchissez-les, pelez-les et épépiner-les. Placez- les dans un bol de mixer, salez et poivrez, mixez jusqu'à obtention d'un coulis. Réservez ensuite.
  2. Mixez 7 tranches de jambon coupée en petits morceaux avec 20 cl de crème liquide. Salez et poivrez, coupez la tranche de jambon restante en lamelles. Montez le reste de crème très froide en chantilly avec le st-moret, ajoutez du sel et du poivre.
  3. Répartissez la mousse de jambon dans les verrine verser dessus une 1 cuillère à soupe de coulis de tomates puis la chantilly. Placez au frais 1h minimum.
  4. Au moment de servir parsemez de lamelles de jambon, de ciboulette et de feuilles de basilic ciselé, soupoudrez de piment d'Espelette.

Coupez le jambon en dés et broyez-le très finement au mixer. Ajoutez le bouillon tiède et mélangez. Coupez le jambon en morceaux et mixez-les. Répartissez la préparation dans les tomates égouttées. Une recette surprenante et originale que cette recette de verrine de mousse de jambon blanc à la tomate séchée (pesto de tomates).

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Mousse de jambon et tomate en sauce, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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