Mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco
Mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco

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La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!

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Ingrédients de mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco :
  1. Vous avez besoin 200 g riz gluant
  2. Vous devez vous préparer 20 cl lait de coco
  3. Utilisation 70 g sucre ou de cassonade
  4. Fournir 1 belle mangue bien mûre
Mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco instructions :
  1. Rincez le riz à l’eau et le laissez-le tremper 1 heure dans de l’eau froide.
  2. Rincez le riz une seconde fois et laissez-le égoutter 30 minutes.
  3. Faites cuire le riz à la vapeur, pendant 25 minutes.
  4. Faites chauffer à feu doux dans une casserole le lait de coco et le sucre.Dès la fin de la cuisson du riz, versez-le dans ce mélange.
  5. Mélangez à l’aide d’une cuillère et laissez reposer 30 minutes.
  6. Servez avec des lamelles de mangues.

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