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Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner pain turc bazlama 🇹🇷 de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain turc bazlama 🇹🇷! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cÅ“ur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir pain turc bazlama 🇹🇷 en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pain turc bazlama 🇹🇷 :
- Utilisation 500 g farine T55
- Vous devez vous préparer 2 càs de levure boulanger sèche
- Vous devez vous préparer 1 cà c de sel
- Préparer 150 ml d’eau tiède
- Utilisation 150 ml lait
- Utilisation 3 càs d’huile d’olive
Khobz : Recette de pain au four / Moroccan white bread recipe - Duration. Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde. Direction la Turquie avec ces pains turcs Bazlama hyper moelleux et légers. Un pain traditionnel très populaire, qui fait partie des indispensables sur la table ramadanesque avec la pain pide.
Pain turc Bazlama 🇹🇷 instructions :
- Dans un saladier mettez la farine, la levure et le sel. Bien mélangez les ingrédients à l’aide d’une fourchette. Puis ajoutez l’eau et le lait, mélangez à nouveau légèrement. Enfin ajoutez l’huile d’olive et pétrir à la main dans le saladier et lorsque la pâte devient compacte sur un plan de travail légèrement fariné. Environ 10min et formez une boule.
- Remettez la boule dans un saladier et recouvrir d’un film alimentaire. Laissez reposer 1h à température ambiante.
- Sur un plan de travail fariné, renversez la boule et coupez-la en 8 cf photo. formez des petites boules avec les 8 morceaux de pâtes. Puis laissez reposer 10 min. recouvrir d’un torchon. Enfin à l’aide d’un rouleau à pâtisserie étalez chaque boule pour faire des disques de 18/20cm de diamètre. Couvrez d’un torchon et Laissez reposer 10min à nouveau.
- Faites chauffer une poêle (à crêpes si vous avez) Th 7. Lorsque la poêle est chaude mettre le 1er disque 30s sur la 1er face puis retourner. Le pain va gonfler et retourner à nouveau pour cuire l’autre face. Et ainsi de suite pour chaque disque. Le temps de cuisson est très rapide.
- Si vous le voulez vous pouvez préparer un petite sauce à base d’huile d’olive, persil plat haché, paprika et sel, que vous badigeonnerez sur le pain.
Bazlama, pain turc à la poêle. Bazlama une irrésistible recette de pain turc moelleux. Encore une fois la Turquie s'invite à ma table durant ce mois sacré de ramadan. Contrairement au pain plat libanais, qui est mince comme un chapati ou une base. This is the easiest bread you will make as it requires no kneading, only just mixing the ingredients and then shaping!
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pain turc Bazlama 🇹🇷, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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