Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sauté de boeuf ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Sauté de boeuf est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir sauté de boeuf en utilisant 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de sauté de boeuf :
- Fournir 1.2 kg viande de boeuf sans os
- Fournir 04 gousses
- Utilisation 02 oignons
- Vous devez vous préparer 02 c à s d'huile de tournesol
- Utilisation 01 c à c de beurre
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Vous devez vous préparer 01 bouquet garni
- Fournir Garniture:
- Vous devez vous préparer 01 kg pommes de terre
- Utilisation 01 bain d'huile
- Fournir 500 g carottes en rondelles
- Fournir 250 g d'olives vertes
- Vous devez vous préparer 01 oignon
- Fournir 01 c à s de persil haché
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation Poivre noir
- Préparer 50 g beurre
J'ai essayé de nombreuses recettes de boeuf bourguignon, mais celle-ci est très simple, et pour moi reste la meilleure. Peler les oignons sans les écorcher. Une recette idéale pour les soupers pressés. La gourmandise au bout des doigts!
Sauté de boeuf pas à pas :
- Dans une cocotte chauffer l'huile avec le beurre puis faire revenir les morceaux de viande de tous les cotés. Ajouter les oignons, l'ail entiers, ainsi que le bouquet garni. Mouiller à hauteur de la viande avec l'eau bouillante puis assaisonner de sel et poivre. Laisser cuire jusqu'à obtention d'une viande tendre.
- Faire cuire les carottes dans l'eau bouillante salée, égouter et réserver. Laver et égoutter les olives. Hacher finement l'ail, mélanger avec le persil et réserver au frais.
- Couper les pommes de terre en grosses frites et faire cuire dans un bain d'huile chaud. Dans une poele chauffer le beurre et faire sauter les carottes en assaisonnant de poivre noir et d'une petite louche de sauce. Refaire la meme opération pour les olives.
- Dressage : dans des assiettes individuelles, disposer un morceau de viande, quelques frites à coté puis les carottes et les olives en alternant les couleurs. Napper se sauce puis mettre un peu du mélange persil oignon sur les pommes frites. Bon appétit.
Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs. Nouvelles; Biographie de Ricardo; Mélanger le vinaigre de riz, la sauce soja et le sucre dans un bol moyen. Ajouter le bifteck et mélanger pour bien enrober. Pendant ce temps, fouetter ensemble le bouillon de poulet, la sauce aux huîtres, la sauce soja, la fécule de maïs et le sucre. Un Super boeuf sauté aux oignons, tendre, émincé très fin, c'est un régal à déguster tout chaud accompagné de riz ou tel quel.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Sauté de boeuf. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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