Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate tue avoir besoin 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate :
- Fournir 1 paquet de boulettes de bœuf surgelées
- Vous avez besoin 1 petit bocal d’olives vertes dénoyautées
- Vous avez besoin 1 bocal de sauce tomate
- Vous avez besoin Curry
- Préparer Curcuma
- Vous avez besoin Paprika
- Vous devez vous préparer Piment doux
- Fournir Persil
- Vous avez besoin Cumin
- Vous devez vous préparer Oignons en poudre
- Fournir Ail
- Utilisation Épices pour poulet
- Préparer 1 cube de bouillon de poulet
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Huile d’olive ou autre
La recette des Boulettes de bœuf aux. Faire cuire les boulettes aux ¾ de leur cuisson (à la poêle ou dans une casserole d'eau, selon votre goût) et réserver. Dans une casserole, faire chauffer l'huile d'olive avec les oignons, le thym et l'ail. Ajouter le vin blanc et laisser frémir pour enlever l'acidité.
Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate pas à pas :
- Dans une casserole à feu doux mettre un fond d’huile et disposer les boulettes plutôt espacées pour ne pas qu’elles se collent entre elles et laisser cuire doucement jusqu’à que les boulettes soit dorées sur toutes les faces
- Mettre une grosse cuillère à café de curry, paprika et curcuma et d’oignons en poudre et une petite cuillère de cumin et d’ail ainsi que d’épices pour poulet et mettre un fond d’eau
- Mélanger doucement sans casser les boulettes et mettre le bouillon de poulet
- Laisser colorer et une fois les boulettes bien dorées ajouter la sauce tomate
- Bien mélanger et ajouter les olives en fin de cuisson
- Bien mélanger le tout et ajouter le persil et le sel
- Disposer les boulettes dans un plat et recouvrir avec la sauce
Retirez-les de la poêle, jetez l'huile de cuisson et déglacez avec le vin blanc. Avant de servir, parsemez de basilic haché. Hachez l'oignon restant, faites-le revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Ajoutez la tomate, les olives restantes et les boulettes de bœuf. Ajouter la viande de bœuf, l'oignon épluché et râpé, l'autre moitié du basilic lavé et ciselé, l'oeuf, du sel et du poivre.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.