A la recherche de recette à base de gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat :
- Fournir 5 gros blancs d'oeufs ou 6 petits (200g)
- Vous avez besoin 60 g sucre roux et 20g de sucre blanc
- Utilisation 60 g maïzena
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 70 g pépites de chocolat
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Sucre glace pour la déco
Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat pas à pas :
- 👉Préchauffez votre four à 180°c
- 👉Mélangez ensemble, la maïzena, les 60 g de sucre roux, le sucre vanillé, la levure et le sel puis réservez.
- 👉Montez les blancs en neige puis ajoutez les 40 g de sucre blanc tout en continuant de fouetter afin de former une meringue.
- 👉Ajoutez délicatement les blancs en neige au mélange maïzena-sucres afin de former un mélange homogène et aéré. Pour finir ajoutez les pépites de chocolat.
- 👉Répartissez dans un moule beurré puis enfournez pendant 30 min.
- 👉Démoulez et saupoudrez de sucre glace.
- 😋BONNE DÉGUSTATION😋
- NB : allez sur mon compte Insta, je vous livre quelques petits conseils pour le moule…
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.